Velikonoční jehněčí plec s chřestem a pečenými brambory
česnek, rozmarýn, tymián, lžíci olivového oleje, sůl Do žáruvzdorné nádoby vložíme na půlky nakrájené brambory
Filet z tresky s petrželovou omáčkou a solenými brambory
Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky, uvaříme ve
Presovaný bůček, pečené brambory, divoká brokolice
Brambory omyjeme a dáme péct na 180°C do měkka. Upečené brambory smícháme v míse s olivovým olejem,
Levné zapečené brambory s hráškem, cibulí a vejci
Zapékací mísu vymažeme máslem, rozložíme brambory, posypeme kořením, hráškem, cibulí a sýrem.
Hovězí líčka na chřestovém zelí se šťouchanými brambory
Pár hodin necháme odležet v lednici. Na přílohu si dáme vařit brambory v osolené vodě, poté
Holandský řízek se šťouchanými brambory s cibulkou a uzeným
Do osolené vody dáme vařit oškrabané, nakrájené brambory Uvařené brambory rozšťoucháme.
Obložená krkovička v alobalu a brambory s bylinkovým máslem
Potom ho nakrájíme na kolečka a dáme na uvařené brambory
Španělské sýry
španělských sýrů. Krémová textura, mírně slaná a nakyslá chuť připomíná francouzské
Bramboráky se sýrem
Brambory oloupeme a nastrouháme najemno do větší mísy rozklepneme vejce, přidáme prolisovaný česnek, nastrouhaný sýr
Paneer sýr
hrnci začneme zahřívat kozí mléko, jakmile přejde do varu Sýr řádně vymačkáme (pozor je horký).
Dýně se sýrem
vodě do poloměkka, poté mezi dva plátky dýně vložíme sýr Podáváme s brambory, máslem a pažitkou.
Smažený sýr
Tvrdý sýr nakrájený na silnější plátky, obalíme v hladké Podáváme s vařenými bramborami nebo hranolkami.
Grilovaný sýr
Kozí sýr vložíme na gril a opékáme tak dlouho, aby se sýr vevnitř roztekl.
Nakládané sýry
Sýry si nakrájíme na kostičky, bylinky omyjeme a osušíme Do sklenice si pokládáme sýr a přidáváme nakrájené
Sýry pro přátele
Sýry nakrájíme na kousky, cibulky oloupeme a překrojíme Do sklenice dáme pepř, cibulky, sýr a takto opakujeme
Bramboráky se sýrem
Brambory nastrouháme najemno a slijeme přebytečnou Do brambor nahrubo nastrouháme ementál a cibuli.
Pečený sýr
Každý plátek sýra rozdělíme na 4 díly. Každý kousek sýru takto dvakrát, aby nám nevytékal.
Karbanátky se sýrem
a parmazán nastrouháme na jemném struhadle a oba sýry Podáváme s opečenými nebo vařenými bramborami a čerstvou