Nakládané sýry
Sýry si nakrájíme na kostičky, bylinky omyjeme a osušíme Do sklenice si pokládáme sýr a přidáváme nakrájené
Smažený sýr
Tvrdý sýr nakrájený na silnější plátky, obalíme v hladké Podáváme s vařenými bramborami nebo hranolkami.
Grilovaný sýr
Kozí sýr vložíme na gril a opékáme tak dlouho, aby se sýr vevnitř roztekl.
Paneer sýr
hrnci začneme zahřívat kozí mléko, jakmile přejde do varu Sýr řádně vymačkáme (pozor je horký).
Španělské sýry
španělských sýrů. Krémová textura, mírně slaná a nakyslá chuť připomíná francouzské
Bramboráky se sýrem
Brambory oloupeme a nastrouháme najemno do větší mísy rozklepneme vejce, přidáme prolisovaný česnek, nastrouhaný sýr
Sýry pro přátele
Sýry nakrájíme na kousky, cibulky oloupeme a překrojíme Do sklenice dáme pepř, cibulky, sýr a takto opakujeme
Francouzské brambory na maďarský způsob podle Štefana Margity
několik koleček klobásy, poklademe sem tam na brambory Poslední vrstvou by měly být brambory.
Zapečené francouzské brambory s telecím masem a zeleninou pro děti
Navrch dáme vrstvu brambor, posypeme zbylým sýrem a Zapečené francouzské brambory s telecím masem a zeleninou
Hovězí steak s dýňovým pyré a bramborem
Dýňové pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme Podáváme společně s masem a pečeným bramborem.
Cizrnová polévka s bramborami na styl gulášovky
Vaření polévky: Přidejte nakrájené brambory, vařenou brambory nezměknou (asi 20 minut).
Francouzský toust plněný šunkou a sýrem
Naplňte je sýrem a šunkou. Pokud neseženete chléb v celku, dejte sýr a šunku mezi
Lehký francouzský salát s kozím sýrem
Doprostřed umístíme čerstvý kozí sýr. Lehký francouzský salát s kozím sýrem ihned podáváme
Česnečka s bramborem a sýrem
Přidáme na kostičky pokrájené barambory, sůl, pepř, Podáváme horké s kousky opečeného chleba a sypané sýrem
Kotletky se sýrem a bramborami
Zatímco se brambory pečou, promíchejte sýr, hořčici brambory budou hezky zlaté.
Koláč se sýrem a bramborami
Brambory pokrájejte na tenké plátky a ve vodě nebo Navrch rozložte plátky brambor, osolte, opepřete a
Omeleta s bramborem a sýrem
Nakrájený brambor uvařte v osolené vodě; trvá to asi , petrželkou a sýrem.
Smažený sýr s bramborem
Směs strouhanky a polohrubé mouky zabrání, aby sýr Podávejte s vařenými brambory a tatarskou omáčkou.
Levné zapečené dýňové ragú s mletým masem a brambory
Přendáme do zapékací mísy, poklademe plátky brambor , osolíme, zakápneme olejem a vše pečeme až brambory