Francouzské brambory podle časopisu F.O.O.D.
Brambory oloupejte a pokrájejte na plátky asi 1 cm silné. Uzené maso pokrájejte na kostičky, cibuli oloupejte
Francouzský krůtí steak se šlehačkovou čepičkou
dáme vrstvu cibule, na to vrstvu rajčat a nakonec opečené Lze podávat s brambory, rýží i těstovinami a chutná
Francouzský toast ze zbylé vánočky nebo mazance
necháme plátek chvíli nasát, aby byl uvnitř i po upečení
Rajčatovo-okurkový salát na francouzský způsob
Oloupeme okurku, rozkrojíme ji podélně na polovinu a lžičkou vyškrábeme semínka. Škrabkou nakrájíme okurku
Francouzská cibulová polévka s Velšským toustem
Smícháme všechny přísady pro toust a namažeme na chléb. Cibuli usmažíme na olivovém oleji, až zesklovatí
Francouzské brambory s mletým masem a sýrem
Francouzské brambory s mletým masem a sýrem dáme zapéct Zapečené francouzské brambory s mletým masem a sýrem
Poklady francouzské kuchyně: Boeuf bourguignon
Maso nakrájejte na 5cm kostky a obalte je v mouce promíchané se solí a pepřem. Přebytečnou mouku oklepejte
Francouzské brambory podle Romana Vaňka
Pekáček vymažte sádlem a vysypejte strouhankou. Brambory oloupejte a nakrájejte na plátky. Cibuli nakrájejte
Pravé francouzské palačinky Crêpes Suzette
Všechny suroviny na přípravu palačinek (crêpes) ušlehejte v míse na hladké lité těsto. Spíš než mixér
Krevety s chilli máslem a francouzský chléb
FRANCOUZSKÝ CHLÉB: Na paté fermentée smíchejte v míse
Poklady francouzské kuchyně: Jablečné palačinky
Z bílků vyšlehejte tuhý sníh a lehce ho vmíchejte do
Poklady světové kuchyně: Francouzská cibulačka
polévku rozdělte do jednotlivých misek, navrch položte opečený
Obrácený jablečný koláč (francouzský recept)
Listové těsto rozválíme na tenké pláty. Jablka rozkrojíme napůl a vyjmeme jadřince, bubáka a stopku.
Francouzské brambory s kuřecím masem a smetanou
s rozšlehaným vejcem, směsí na francouzské brambory po zapečení podáváme jako dobrý oběd nebo večeři.
Brioche á téte - francouzské briošky
Asi v polovině pečení celé přikryjeme teflonovou folií Upečené briošky vybereme z trouby, asi po 10 minutách
Rychlý hovězí tatarák ve francouzském stylu
Opatrně oddělte žloutky od bílků tak, aby vám vznikly Podávejte s opečenými bagetkami a ozdobte snítkou petrželky
Lehký francouzský salát s kozím sýrem
Na talíř pak nasypeme hrst vlašských oříšků a vše pokapeme Lehký francouzský salát s kozím sýrem ihned podáváme
Camembert – sýrový trumf francouzské kuchyně
jeden z nejoblíbenějších a světově nejrozšířenějších francouzských Teprve poté pocítíte neopakovatelnou chuť francouzského
Francouzská bageta s krůtím masem a paprikami
maso osušte papírovou utěrkou a pokrájejte na tenčí řízky
![Francouzské choux [čti šu] s jahodami](https://www.albert.cz/imgm/YTIyMDExNC13aWRlQXJlYXxhNTA5NjkzfGEyMDg1MDl8YTUzOTg1NplWQNw/70-75-AM-0322-SLADKA-TECKA-FRANCOUZSKE-CHOUX-S-JAHODAMI.webp)
INSPIRACE: 5 francouzských receptů pro každého
Francouzská kuchyně je vyhlášená svými delikatesami Zapečená pochoutka z brambor a sýru Stálicí francouzské
Kuřecí řízky s kapustou
Kuřecí maso pokrájíme na menší kousky, dáme do mísy, přidáme krátce předvařenou kapustu, kterou jsme
Řízky z krabích tyčinek
Krabí tyčinky necháme rozmrazit, osolíme a obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Smažíme