Lišky na červeném víně s hovězím steakem
Pak přisypeme i očištěné lišky a orestujeme. Upečené a odleželé steaky nařežeme na proužky osolíme
Kuřecí řízečky s bramborovou kaší pro děti
Řízečky obalujeme ve vaječném těstíčku a pak ve strouhance
Pomazánka se sušených rajčat s piniovými oříšky
Oříšky si orestujeme na sucho v pánvi.
Kuřecí salát s kešu oříšky a avokádem
V misce smícháme sójovou omáčku s medem, pepřem a vložíme kuřecí maso. Necháme asi 30 minut marinovat
Vepřové závitky s rajčaty a piniovými oříšky
Poklademe lístky tymiánu, oříšky a nakrájenými rajčaty
Hovězí po čínsku s kešu oříšky a fazolkami
Poté přidáme oříšky a promícháme, minutu smažíme, pak Podáváme s rýží.
Bazalkové pesto s parmezánem a piniovými oříšky
Sýr si nastrouháme a oříšky orestujeme nasucho na pánvi
Boloňská směs s lilky, cibulí a mrkví
Nakrájený lilek na plátky nasolíme a osušíme, poté Lilek dáme stranou a na stejné pánvi osmahneme cibuli
Listová roláda s lilkem, paprikou a cuketou
Lilek a cuketu oloupeme a nastrouháme.
Tortilly plněné masovou směsí s oříšky
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Maso zbavíme blanek, omyjeme a nakrájíme na malé kousky
Lilky plněné rajčaty, olivami a mozzarellou
Lilky rozpůlíme, osolíme a necháme 15 minut vypotit Připravenou směsí naplníme lilky.
Šípkové víno podle Luby Skořepové
Šípky rozpůlíme a dáme do větší nádoby zasypeme cukrem Množství šípků můžeme klidně zdvojnásobit.
Kuřecí řízečky nadívané šunkou a nivou
Maso si rozklepeme, osolíme, opepříme a poklademe šunkou a nivou, přeložíme a sepneme párátkem. Obalíme
Velikonoční dort ve tvaru ježka pro děti
Žloutky vytřeme s cukrem, bílky vyšleháme v sníh a nebo na rovný plech, z kterého potom ježka vykrojíme
Lilky plněné masovo-zeleninovou směsí
Lilky omyjeme, rozpůlíme podélně, vydlabeme z nich Pak opepříme, osolíme, vmícháme rýži, obě papriky zbavené
Krémová jáhlová kaše se semínky a oříšky
povaříme, odstavíme, přidáme meruňkové pyré, skořici, oříšky
Jablečný štrúdl s piniovými oříšky a brusinkami
Poté přidáme nastrouhané jablka, posypeme oříšky a
Sladko-kyselý mrkvový salát s oříšky
Smícháme si pomerančovou a citronovou šťávu, skořici a med. Postupně přidáme olej a šleháme, dochutíme
Quinoová kaše s mandlemi, meruňkami a oříšky
Dáme do misek, posypeme nasekanými mandlemi, oříšky
Kuře plněné sýrem a lískovými oříšky
nakrájený smetanový sýr, nastrouhanou nivu, rozemleté oříšky
Nejlepší rajská polévka z pečených rajčat a pečené papriky
Přidáme upečenou zeleninu, zalijeme vývarem a uvaříme Polévku podáváme s opečenými krutonky a ozdobíme čerstvou
Burgundské hovězí podle francouzské kuchařky - Boeuf bourguignon
Posolíme, opepříme, přidáme nastrouhaný muškátový oříšek
Mušle na víně a jiné speciality alá francouzský večer
Do hrnce asi 1 L objem vlejeme půl litru vody, vhodíme bujon a přivedeme k varu. Mušle vysypeme do vroucí