Dochutíme muškátovým oříškem a bylinkami dle chuti.
Pak přisypeme i očištěné lišky a orestujeme. Upečené a odleželé steaky nařežeme na proužky osolíme
česneku do mixéru, přidáme sůl, olivový olej a kešu oříšky
Řízečky obalujeme ve vaječném těstíčku a pak ve strouhance
V misce smícháme sójovou omáčku s medem, pepřem a vložíme kuřecí maso. Necháme asi 30 minut marinovat
Poté přidáme oříšky a promícháme, minutu smažíme, pak Podáváme s rýží.
Sýr si nastrouháme a oříšky orestujeme nasucho na pánvi
Lilek a cuketu oloupeme a nastrouháme.
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Maso zbavíme blanek, omyjeme a nakrájíme na malé kousky
Oříšky si orestujeme na sucho v pánvi.
Poklademe lístky tymiánu, oříšky a nakrájenými rajčaty
Nakrájený lilek na plátky nasolíme a osušíme, poté Lilek dáme stranou a na stejné pánvi osmahneme cibuli
povaříme, odstavíme, přidáme meruňkové pyré, skořici, oříšky
Žloutky vytřeme s cukrem, bílky vyšleháme v sníh a nebo na rovný plech, z kterého potom ježka vykrojíme
Lilky omyjeme, rozpůlíme podélně, vydlabeme z nich Pak opepříme, osolíme, vmícháme rýži, obě papriky zbavené
Dáme do misek, posypeme nasekanými mandlemi, oříšky
Maso si rozklepeme, osolíme, opepříme a poklademe šunkou a nivou, přeložíme a sepneme párátkem. Obalíme
Lilky rozpůlíme, osolíme a necháme 15 minut vypotit Připravenou směsí naplníme lilky.
Šípky rozpůlíme a dáme do větší nádoby zasypeme cukrem Množství šípků můžeme klidně zdvojnásobit.
Smícháme si pomerančovou a citronovou šťávu, skořici a med. Postupně přidáme olej a šleháme, dochutíme
Poté přidáme nastrouhané jablka, posypeme oříšky a
nakrájený smetanový sýr, nastrouhanou nivu, rozemleté oříšky
Přidáme upečenou zeleninu, zalijeme vývarem a uvaříme Polévku podáváme s opečenými krutonky a ozdobíme čerstvou