Francouzské brambory II.
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Kabanos nakrájíme na kostičky a přidáme
Francouzský jablečný koláč
Dortovou formu nebo remosku vymastíme máslem a vyložíme plátky oloupaných jablek. Posypeme skořici a
Francouzské brambory netradičně
Smícháme hranolky, na kostičky nakrájený salám, na půlkolečka nakrájenou cibuli, hrášek, sůl a pepř.
Francouzské bagety (Baguettes)
Uděláme si kvásek, který poté smícháme s moukou a solí a zbytkem vody. Těsto pořádně propracujeme a necháme
Francouzský ořechový koláč
Rozvírací dortovou formu vymastíme a dobře vysypeme. Máslo rozehřejeme a necháme zchladnout a smícháme
Francouzské brambory - bez vaření
Brambory oškrábeme a nakrájíme na tenké plátky. Dáme do pekáčku vymazaného máslem nebo olejem, přidáme
francouzská cibulačka III.
Cibuli nakrájíme na tenké plátky a dozlatova osmažíme na másle. Zaprášíme moukou, zalijeme vývarem z
Skvělé francouzské brambory
Brambory osolíme, uvaříme a necháme vychladnout. Mezitím si nadrobno pokrájíme cibulku, kterou na oleji
Tradiční francouzská cibulačka
Rozpustíme máslo v hrnci s tlustým dnem a přidáme cibuli nakrájeno na malé plátky, dále lžičku cukru.
Francouzská zeleninová polévka
Na másle osmažíme nakrájený pórek a mrkev. Přidáme oloupané a nakrájené brambory, vodu, cukr, sůl, pepř
Francouzské škvarky Rillons
Prý je to recept francouzských pastevců. maso (skoro velmi opečené).TIP: vyškvařené sádlo z
Francouzský salát II.
Jablko a rajče nakrájíme na menší kostičky, plátkové sýry na nudličky a zalejeme dresinkem.Dáme vychladit
Kuře na francouzský způsob
naložíme na 12 hod. do mléka se solí a muškátovým oříškem zalijeme studeným kuřecím vývarem, přidáme muškátový oříšek
Francouzská krevetová polévka
Uvařené krevety oloupeme. Necháme dusit v hrnci na másle nahrubo nakrájenou mrkev, cibuli a slupky od
Francouzský hořčičný dort
Přísady na těsto smícháme, vyložíme jím okrouhlou formu s okrajem, propícháme vidličkou. Dno a okraje
Francouzská vosí hnízda
Zpracujeme těsto, které vtlačujeme do formiček na vosí hnízda, vysypaných cukrem krupicí. Doprostřed
Francouzský kohout na víně
Kuře opláchněte a svažte mu nožičky. Osolte, opepřete. Ve velkém kastrolu rozehřejte olej a kuře na něm
Hraběnčiny francouzské brambory
Mleté maso orestujeme a rozdělíme na sádle, okořeníme, přidáme žampiony, cibuli nakrájenou na půlkolečka
Francouzský slaninový chléb
Po upečení vyklopíme chleba z formy a necháme na mřížce nadýchaný voňavý bílý chleba s kůrčičkou křupavou jako francouzská
Francouzské brambory se sýrem
Do mléka přidáme sůl, pepř i muškátový oříšek a zašleháme Francouzské brambory se sýrem rozdělíme na talíře a
