Droždí rozdrobíme do hrníčku s vlažným mlékem, lžící mouky a cukru. Necháme vzejít kvásek a poté přidáme
Příprava kvásku: V hrníčku ohřejeme trochu vody a rozmícháme v něm kvasnice. Přidáme lžičku cukru a mouky
Ve vodní lázni necháme rozpustit čokoládu s kouskem másla. Dle chuti přidáme cukr, pokud chceme mít košíčky
Med převaříme s vodou a necháme vychladnout. Žitnou a pšeničnou mouku prosijeme, přidáme citronát, medovníkové
Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce, musí být příjemně
Ve šlehači smícháme olej s cukrem. Poté přidáme vejce a vyšleháme. Nakonec přisypeme mouku, prášek do
Z trochu mouky, cukru, mléka a kvasnic si připravíme kvásek. Asi po 5 minutách přidáme zbytek surovina
Na oleji osmahneme oloupanou a na plátky nakrájenou cibulku a přidáme lžíci cukru, aby nám zkaramelizovala
Tvaroh rozdrobíme do misky, osolíme, přidáme vejce a rozpuštěné máslo a vařečkou zpracujeme na hladkou
Příprava bramboráčků: Oloupané a omyté středně velké brambory jemně nastrouháme, necháme stát a po chvilce
Houby si namočíme alespoň na dvě hodiny do vody, poté scedíme. Na másle orestujeme šalotku, přidáme houby
Smícháme si mouku, droždí, sůl, cukr, vodu a olej a vypracujeme, poprášíme moukou a přikryjeme, necháme
Formu vymažeme kokosovým olejem. Zbytek kokosového oleje si v misce smícháme s cukrem a rozšleháme. V
Cukr změkle máslo a žloutky ušleháme do pěny. Z droždí,lžičky cukru a šálku vlažného mléka necháme vzejít
Listové těsto rozdělíme na kousky, z kterých poté tvoříme placky. Každou placku potřeme třeným česnekem
Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibuli a na kostičky nakrájený bůček a necháme zadusit. Zeleninu nastrouháme
Ušleháme 4 žloutky, 15 dkg cukru, 1 dcl studené vody a 1 dcl oleje. Přidáme 20 dkg hladké mouky, 1 prášek
Do misky dám žloutky a přiliji k nim olej a alkohol, v mém případě Metaxu. Všechny suroviny prošlehám
V míse utřeme žloutky s cukry, přidáme olej, vodu a dobře promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Prosátou
Těsto: Vyšleháme vejce s cukrem a 1 vanilkovým cukrem, postupně přidáme vodu, olej. Nakonec přidáme mouku
Sýry nakrájíme na kostky, cibuli a papriku na proužky, na střídačku naskládáme do sklenice a zalijeme
Kapustu nevařím, nespařuji, nekrájím na nudličky, ani nemelu. Vykrojím košťál a po částech rozsekám