Kávová roláda jako pírko
Bílky vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáme žloutky, citronovou kůru a solamyl. Rozetřeme na
Ježek s plným bříškem
Mleté maso smícháme s kořením a vejcem, hmotu obalíme okolo uvařeného oloupaného vejce, vytvarujeme
Tuniské (arabské) briky
Polévkovou lžící brik poléváme olejem i z druhé strany tak 3 minutky.Podáváme na talíři s harrisou nebo jinou
Oříško-čokoládové sušenky
Zpracujeme na vále v těsto. Necháme asi 1/2 hodiny v chladničce odpočinout.Potom vyválíme, vykrajujeme
Kentucky Fried Chicken
Do velkého plastikového pytlíku dejte špetku soli, černý pepř, koření, mouku, polentu a pokud chcete
Špízy přímo na gril
Grilovací sezóna se pomalu blíží a je nejvyšší čas začít vybírat ty nejzajímavější grilovací recepty.
Dušené hovězí po irsku
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na velké kostky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Brambory očistíme
Pečené mini donuty
Nejdříve si připravíme kvásek tak, že kvasnice rozmícháme v misce na kaši se lžičkou cukru z odváženého
Mrkvové mini nádivky
Připravíme si kvásek s droždí, trošku teplého mléka a špetky cukru. Do mísy nastrouháme mrkev a přidáme
Mini kokosové pusinky
Cukr promícháme s kokosem a přidáme vyšlehné bílky. Trochu tekutější těsto naplníme do zdobícího sáčků
Canapky - mini chlebíčky
Bagetu nakrájíme na plátky a každý potřeme různou pomazánkou. Poté na polovinu chlebíčku dáme polovinu
Skořicové mini rolky
Těsto rozválíme, posypeme náplní a stočíme jako závin. Závin nakrájíme na centimetrové plátky. Plátky
Mini caprese špejle
Rajčátka omyjeme a napichujeme střídavě s mozzarellou na špejle. Poté dáme na mísu vyloženou salátovými
Vánoční mini štoly
Mouku vsypte na vála a udělejte ďůlek, do ní dejte mléko a promíchejte droždí s trochou cukru. Nechte
Mini tmavé ciabatty
Všechno smíchejte a nechte vzejít 8-12 hodin. Kvas by se měl minimálně zdvojnásobit. Poté si nechte cca
Domácí mini pizzy
Do mísy nasypeme mouku, sůl a přilejeme vlažnou vodu a olej. Rozdrobíme kvasnice a vše smícháme dohromady
Víkendové mini chlebíčky
Bagety nakrájíme zešikma a pomažeme lučinou. Na světlou bagetu dáme plátky šunky, přepůlené kolečko okurky
Dezert mini Pavlova
Plech si vyložíme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 150 stupňů. Do větší mísy si dáme bílky se
Mini dortíky s jahodami
Příprava těsta: Vejce zašleháme s cukrem do pěny. Přidáme mléko, olej a zamícháme. Poté do směsi přidáme
Párty mini tortilky
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Okořeníme, zakápneme olejem a dáme odležet do lednice