Šťouchané batáty s jarní cibulkou - pro nejmenší
Batát okrájíme a nakrájíme na drobné kousky, jarní Do rozmačkaným batátů vmícháme orestovanou jarní cibulku
Skořicový pivní závin s hlávkovým zelím
Mouku smícháme s kousky Hery a spolu s pivem vypracujeme těsto. Necháme 10 minut odpočinout, pak na
Bramboráčky se škvarky, celerem a jarní cibulkou
Oloupané brambory nastrouháme najemno, vymačkáme z nich trochu vody a zalijeme je horkým mlékem. Přidáme
Hovězí líčka v kořeněné pivní omáčce
Líčka nakrájíme přibližně na velikost dlaně bez prstů, osolíme, opepříme a na lžíci sádla osmahneme
Steak s jarní zeleninou z jedné pánve
Steak vyndáme z chladničky, aby měl pokojovou teplotu. Z obou stran ho potřeme olivovým olejem. Osolíme
Grilovaný steak z tuňáka s jarním salátem
Steaky z tuňáka obalte v nadrceném pepři. Grilujte je z jedné strany asi 4 až 5 minut a pak z druhé
Velikonoční omeleta se šunkou a jarními bylinkami
Vejce rozšleháme a ochutíme solí a pepřem. Na rozpálenou pánev nalijeme olej a připravíme omeletu. Osmažíme
Velikonoční vajíčková pomazánka s jarní cibulkou
Přidáme na drobno nakrájenou jarní cibulku, okurky
Šunkové rolky s říznou křenovou pěnou
Smetanu ušleháme a zamícháme do ní nastrouhaný křen. Dochutíme solí a citrónovou šťávou. Ochucenou smetanu
Jarní kedlubnová polévka se zakysanou smetanou
Cibuli pokrájíme nadrobno. Kedlubny oloupeme a nakrájíme na hranolky. V hrnci si rozehřejeme máslo a
Špagety bez lepku se žampiony a jarní cibulkou
Nejdříve na oleji orestujeme jarní cibulku, přidáme
Pikantní pečená křídla v pivní marinádě
Aby bylo maso co nejchutnější, je potřeba jej nechat naložit. Proto si jej připravíme již den předem
Pečený losos na bylinkách s jarní zeleninou
Lososa očistíme, osolíme a opepříme. Vetřeme do něj bylinkové máslo a olivový olej a dáme ho péct do
Míchaná vajíčka s jarní cibulkou a žampiony
Jarní cibulku nakrájejte najemno a osmahněte společně Na talíři ozdobte natí jarní cibulky.
Bavorská vepřová pečeně s pivní omáčkou
Troubu předehřejeme na 200°C. Maso opláchneme, osolíme, posypeme kmínem a pepřem. Do pekáčku dáme olej
Pangas na jarní zelenince s rýží a parmazánem
Rybu osolíme, opepříme, posypeme tymiánem- sušeným. Osmahneme na teflonové pánvi s olivovým olejem,
Drožďová polévka s jarní cibulkou a bylinkami
Chvilku vařte, přisypte bylinky, rozkrájené kousky jarní
Grilovaná vepřová plec v pivní marinádě
Nejdříve uděláme marinádu smícháním všech surovin. Maso lehce naklepeme. Marinujeme nejlépe přes noc
Pečená krkovička s jarním bramborovým salátem
Na marinádu zesklovatíme drobně nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme protlak a minutku restujeme. Odstavíme
Uzená polévka s krupicí a jarními bylinkami
Vývar přivedeme k varu a za stálého míchání přisypeme krupici. Vaříme cca 10 minut, občas prošleháme
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
Kuřecí maso pokrájíme na menší kousky, které dáme do mísy, přidáme hrubě nastrouhanou Nivu, jemně nastrouhaný
Zimní hrušková marmeláda se sušenými švestkami
Hřebíček rozdrtíme v hmoždíři na jemno. Sušené švestky nakrájíme nadrobno. Hrušky nakrájíme na drobné