Výborný pivní chléb z domácí pekárny
Suroviny dáme do pekárny v pořadí jak jsou uvedené. Zapneme pekármu na střední bochník a střední kůrku
Pivní sýr dle časopisu F.O.O.D.
Měkký tvaroh (lepší je kostka než vanička) smíchejte s pivem a uvedeným kořením. Uzavřete sklenice a
Kuřecí plátky gurmán v pivním těstíčku
Kuřecí plátky gurmán v pivním těstíčku podáváme s brambory
Pivní závin s uzeným masem s špenátem
Pivní závin s uzeným masem s špenátem pečeme na 180 Pivní závin s uzeným masem s špenátem podáváme vlažný
Roláda z jarního kuřátka s estragonovou omáčkou
Nejdřív si připravte : slaninu a cibuli nakrájejte nadrobno a orestujte na pánvi. V míse smíchejte nakrájenou
Netradiční bramborový salát s pivní majonézou
Tyčovým mixérem spojte žloutky, hořčici, pivo, pepř, kmín, sůl a citron a potom postupně přidávejte
S Klárou v kuchyni: Zelené jarní rizoto
přisypte rýži a minutu ji restujte, až budou všechna zrnka
Jarní pórková polévka s uzeným lososem
Pórek očistěte a nakrájejte na půlkolečka. Brambory oškrábejte a nakrájejte je na kostky. Na sporák
Nadívaná jarní kuřátka ve špenátovém hnízdě
Housky nakrájejte na kostky a opečte na polovině másla. Pak je zalijte smetanou s rozšlehanými žloutky
Roláda z jarního kuřátka s estragonovou omáčkou
Nejdřív si připravte nádivku: slaninu a cibuli nakrájejte nadrobno a orestujte na pánvi. V míse smíchejte
Jarní kuřata s pečenými nádivkovými knedlíčky
Troubu předehřejte na 210 °C. V pánvi na 1 lžíci másla osmažte drobně nakrájenou mrkev, cibuli a celer
Zimní smoothie s kaki a voňavým kořením
Nakrájejte kaki Persimon Bouquet na menší kousky. Není potřeba loupat, protože i slupka obsahuje zdraví
Pikantní pivní pomazánka s hermelínem a šunkou
Hermelín pokrájejte a spolu s šunkou, máslem a feferonkou vložte do mixéru a rozmixujte na hrubší kaši
Candát s jarním salátem na holandské omáčce
Hrášek vsypte do vroucí osolené vody a vařte ho 2 až 3 minuty, na cedníku prolijte studenou vodou a
Jarní quiche s medvědím česnekem a nivou
Nejprve připravte těsto. Do mísy od robotu dejte kousky másla, mouku, vodu a sůl. Robota nechte cca
Bulgur s pečenou zimní zeleninou a brynzou
Troubu předehřejte na 180 °C, plech vyložte pečicím papírem. Mrkve rozkrojte podélně, květák rozdělte
Salát s červenou řepou a zimní zeleninou
Salát s červenou řepou a zimní zeleninou zalijeme připravenou
Pivní chleba s žitnou chlebovou moukou
Pivní chleba s žitnou chlebovou moukou po vychladnutí Pivní chléb také mažeme a obkládáme podle chuti.
Zimní játrová paštika s perníkovým kořením
Rozinky zalijte koňakem a nechte odležet. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nahrubo. V pánvi rozehřejte
VIDEO: Jarní minestrone s kuřecími knedlíčky
hrnci na troše olivového oleje orestujte nakrájenou jarní
Plzeňský romadur naložený v pivním nálevu
Tento „pivák“ se nejlépe hodí zakusovat pivním rohlíkem
Salát z jarních brambůrek s vajíčky nahniličko
Ještě teplé uvařené a na plátky nakrájené brambory promíchejte se zálivkou z octa, oleje, soli a pepře