Mikova pompézní mlaskačka
Z kotlety si připravíme steak 200 g, okořeníme steakovým kořením a orestujeme na pánvi. Přidáme cibulku
Dušená tykev a čočka
Cibuli, česnek, římský kmín, koriandr, kurkumu a mrkev a duste asi 15–20 minut dokud není tykev měkká.
Tykev s paprikou a rajčaty
Tykve oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostky Papriky nakrájíme na nudličky a s kostkami tykve opečeme
Tykev s hovězím masem
Cibuli nasekáme, tykev nakrájíme na kostičky. Tykev s hovězím masem podáváme ihned.
Mirkův hovězí guláš
Mirkův hovězí guláš podáváme s běžnými přílohami jako Mirkův hovězí guláš podáváme nejlépe teplý.
Dušená tykev se smetanou
Mladé tykve nakrájíme na kostičky, starší předem oloupeme Když tykve změknou, okořeníme je pepřem nebo paprikou
Pečené brambory s tykví
Mezitím oloupeme tykev, zbavíme ji jadřince a nakrájíme Pečené brambory s tykví podáváme jako hlavní chod či
Salát z tykve a zelí
Tykev nahrubo nastrouháme a necháme vykapat přebytečnou Salát z tykve a zelí podáváme jako přílohu či lehký
Smažené květy z tykve
Květy tykve dobře umyjeme, pověsíme, aby okapaly, Smažené plněné květy tykví podáváme s vařenými brambory
Tykev se zakysanou smetanou
Oloupanou tykev nakrájíme na nudličky. Tykev na tuku osmahneme, osolíme, ochutíme bazalkou
Mirkova krůtí játra
Mirkova krůtí játra ochutíme solí, příp. trochou kari Mirkova krůtí játra podáváme s přílohou podle chuti
Báječný vanilkový řez z listového těsta - krémeš
Listová těsta vyválíme na pomoučněném stole na velké pláty. Jeden plát uděláme o něco větší a vyložíme
Pečené jahody s balzamikem a báječné vafle z mixéru
jahody umyjte, odstopkujte a podle velikosti nakrájejte buď na půlky nebo čtvrtky.,V míse je promíchejte
Kuřecí kousky se žampióny a mandlemi v pikantní omáčce a italské barevné těstoviny Trofie Liguri
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky 5x5 cm, česnek prolisujeme, cibuli nakrájíme na drobno
Kuřecí maso v zeleninové (brokolice, celer, petržel, mrkev) omáčce s těstovinami
Nejdříve dáme vařit brokolici s mrkví, celerem a petrželí
Brambory s dušenou mrkví (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Mrkev očistíme, pokrájíme na kolečka. V závěru mrkev doladíme na sladko-slano-kyselou chuť
Vepřová kýta špikovaná domácí slaninou, mrkví, se zeleninovou omáčkou (PH)
Mrkev očistíme, dvě rozkrojíme podél a dvě na kolečka Nožem uděláme otvory na mrkev a špalíčky slaniny.
Králičí hřbet a stehna s cibulovým pyré a raviolami, baby kukuřicemi a mrkvemi
Baby mrkve dusíme s máslem, solí a rýžovým octem.
Psí Krev
Víno s rumem a kořením zahřejeme na bod varu, ale nevaříme. Slijeme do sklenky, podle chuti dosladíme