Paella s tykví a kuřecími stehýnky
Očistenú tekvicu nakrájame na kocky asi 2x2x2 cm. Papriku narežeme tiež na malé kúsky. Na oleji opečieme
Bramborový salát s lososem a mákem
Malé brambory nechte v celku, větší nakrájejte a dejte je do velkého hrnce se studenou vodou. Osolte
Mikova luxusní bramborová roládka
Pro zjednodušení práce použijeme bramborové těsto, kdo chce může použít brambory, ale většina těchto
Žaludová tykev se skořicí a medem
Rozkrojte všechny čtyři dýně napůl a vyndejte semínka. Do každé dejte po 1 lžíci medu, 1 lžíci másla,
Tykev zapečená se sýrem a jogurtem
Tykev oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Podušenou a scezenou tykev rozložíme do zapékací misky
Mirkovo lečo v titanovém rendlíku
Přidáme vařené brambory nakrájené na plátky. Mirkovo lečo v titanovém rendlíku můžeme ještě při
Polévka z řepy se semínky z tykve
na oleji opékejte na mírném ohni 5 minut semínka tykve zakysané smetany, posypanou pepřem a opraženými semínky tykve
Krůtí kari směs s rýží a zeleninou vařená na grilu
Rozehřejte gril a na dřevěné uhlí položte hlubší pánev. Do pánve nalejte olej a dozlatova na něm orestujte
Bramborový knedlík z vařených brambor paní hajné ze Šlajfu“
Den dopředu uvařené oloupané brambory nastrouhám na jemno. Do hmoty vpravím dvě vejce, hladkou mouku
Pšenično-žitný chléb s vařeným bramborem a celozrnnou moukou
Suroviny dáme do pekárny (tekuté, sypké) a zapneme program Základní. Před třetím kynutím můžeme vytáhnout
Salát z bílého chřestu s pažitkovou zálivkou a vařeným vejcem
Postup Z chřestu odkrojíme dřevnaté konce, oloupeme a nakrájíme na asi 3 cm dlouhé špalíky. Cherry rajčata
Vařené hovězí žebro s feferonovou hořčicí a jablečným křenem
Pomalé pozvolné vaření je v tomto případě zásadní pro
Čočková polévka s uzeninou, zdobená vařenou mrkvičkou a bazalkou
Pokud přece jen chceme polévku lépe barevně vylepšit mrkve a jemně natrhanou čerstvou bazalku nebo čerstvě
Zdravé vaření“: Kopřivové noky s omáčkou z pečených paprik
propláchněte studenou vodou (abyste zastavili proces vaření
Bosáky - knedlíky napůl ze syrových a napůl z vařených brambor
Brambory rozdělíme na polovinu. Jednu polovinu uvaříme ve slupce (nejlépe den předem), oloupeme a necháme
Kuře vařené ve woku s rajčatovou omáčkou a řeckým senem
Pokračujte ve vaření, dokud se nevypaří všechna šťáva
Klasický tuňákový salát s červenou cibulkou a vařenými vejci
1. Cibuli nakrájíme na kolečka a namočíme ji v osolené vodě, aby byla lépe stravitelná. Vejce uvaříme
Filet z tresky vařený v mléce s petrželovou omáčkou a brokolicí
Filet z tresky vařený v mléce podáváme s petrželovou
Vařené koleno se salátem z kysaného zelí s křenem a jablky
česnekovo-paprikovým dresinkem se salátem z kysaného zelí, vařenou
Těstoviny s rajčatovou omáčkou z jednoho hrnce a vařené na ohni
Ke konci těstoviny ochutnávejte, délka vaření záleží
Smažené vařené brambory „patatas bravas“ se dvěmi omáčkami
pánvi rozehřejte olej, přidejte na plátky nakrájenou mrkev
Pečený jaternicový prejt s vařenými brambory a kysaným zelím
Příprava vařených brambor: Oloupané brambory nakrájíme solí a vaříme je v konvektomatu na program "vaření
Chobotnice vařená jako vlažný salát s olivovým olejem a česnekem
Čas vaření záleží na velikosti a druhu chobotnice.
V rybárně nám poradili, jak vybrat ryby a co nezkazit při vaření
K rybníku s prutem :-) Do nejbližší rybárny Na prověřený farmářský trh Do hypermarketu (boxy s čerstvými