Řezy tří vůní
Připravíme pekáček. Na dno dáme pečící papír. Připravíme mísu. Při dělání plátů máme vždy stejný postup
Řezy s povidly a mascarpone
Vejce vyšleháme s cukrem. Postupně přidáváme olej, minerálku a zbytek surovin. Těsto vylijeme na plech
Osvěžující (pomerančový) řez
Do mísy vsypeme mouku s kypřícím práškem, přidáme cukr, kakao, vejce, mléko a olej. Těsto důkladně promícháme
Punčové řezy s meruňkami
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny a po částech přidáme prosátou mouku. Z bílků ušleháme tuhý sníh a
Jemné moka řezy
Upečené plát necháme vychladnout a pak z něj opatrně který také potřeme vrstvou krému a přitiskneme na něj
Jahodové řezy se želé
Vyšleháme bílky na tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem, postupně přidáme vodu a mouku. Vše vyšleháme
Babiččiny perníkové řezy
kypřící prášek, koření, cukr, vklepneme vejce a přidáme med Druhý den těsto rozdělíme na polovinu a vyválíme si
Jahodovo-banánový řez
Vyšleháme žloutky a cukr do pěny, pak přidáme strouhané mandle. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který vmícháme
Rebarborovo- tvarohové řezy
Rebarboru oloupeme a nakrájíme na cca 3 mm tenké plátky, trochu osladíme a necháme v misce cca 10 minut
Jablečné řezy s polevou
Oloupeme jablíčka a na struhadle nastrouháme, pokapeme citronovou šťávou a odložíme stranou. Z ostatních
Pudinkové řezy s tvarohem
Těsto: Žloutky, cukr , vodu ušleháme a přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec opatrně
Jahodové šlehačkové řezy
Přísady na těsto všechny vyšleháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Dáme do trouby na 180C asi
Mramorové řezy II
Z bílků ušleháme sníh. Žlouky utřeme s máslem a cukrem a přidáme ostatní suroviny kromě kakaa, pak opatrně