Citronový piškot s borůvkovým kompotem podle Dity P.
přidáme smetanu, citronovou šťávu a kůru a postupně mouku
Portobello plněné šunkou, Nivou a smetanou s restovanými vepřovými játry
Ve směsi by ještě měly zůstat kousky Nivy. do vyhřáté trouby zapéct na 200 stupňů asi na 15 min
Vinná klobása zapečená s listovým špenátem, nivou a zakysanou smetanou
světlehněda, kysanou smetanu rozšleháme s vejci a nivu , na něj dáme osmaženou cibulku, pak nastrouhanou nivu
Lovecké kuřecí kousky v zelenině s nivou, přelité mandarínkovou šťávou
Kuřecí maso si upravíme do úhledných větších čtverců nakrájený lovecký salám a po celé ploše nadrobíme nivu
Pomazánka z nivy a tofu se zakysanou smetanou na mini smaženkách z chleba.
Tofu, nivu, máslo, smetanu a bylinky, kari koření dobrá pomazánka i k vínu, pak se tam ale dává více nivy
Gratinované žampiony plněné nivou s křupavou strouhankou a vůní slaniny
Žampiony omyjeme, vylomíme nohu, vložíme pár kostiček nivy (žampióny nesolíme, niva je slaná dost) a obtočíme
Hovězí maso na víně a bylinkách
Na tento recept budete potřebovat hovězí maso, slaninu hovězího masa dát kuřecí nebo krůtí maso.
Hovězí maso s okurky a slaninou
tom, jaké maso použijete). a dusíme doměkka (pokud použijeme bujon, dusíme s ním
Luxusní špízy z vepřového masa
Nakonec si připravíme maso, které odblaníme, umyjeme trouby a pečeme nebo grilujeme minimálně 15 až 20 min
Pečené hovězí maso na zelenině
Maso oymjeme, osolíme, opepříme a dáme do vyššého pekáčku
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme
Dokonalé recepty z červeného masa
Základem úspěchu je výběr toho správného kusu masa. Další možností je vypravit se pro maso přímo na bio
Roláda z mletého masa s vejci
Mleté maso smícháme se solí, pepřem, mlékem, jedním i s alobalem dáme do trouby péct minimálně na 45 min
Vídeňské roštěnky z vepřového masa
a z obou stran poprášíme hladkou moukou. máslo nakrájíme na menší kousky a po částech ho do ní
Maso na houbách se špekovým knedlíkem
Dejte do mísy, osolte, opepřete, ochuťte muškátovým Kostičky špeku vyberte z oleje a dejte do mísy.
Pivní marináda na vepřové maso
Olej, pivo a citronovou šťávu smícháme, přidáme koření Před naložením masa směs mírně zahřejeme.
Dip ke grilovanému masu a zelenině
Přidáme sůl, pepř, nasekanou pažitku a dáme do misky
Pikantní marináda na grilované maso
V misce smícháme sojovou omáčku s kečupem a olejem. aby získalo dobrou chuť
Pikantní marináda na kuřecí maso
Vložíme do mísy a postupně přidáme ostatní suroviny promícháme a rovnoměrně navrstvíme na očištěné kuřecí maso
Květák obalený v mase a slanině
V hluboké míse smícháme maso, lžičku soli, kmínu a obložíme slaninou a pečeme v troubě při 190° asi 50 min
Hovězí biftečky z mletého masa
Do mísy vložíme maso, nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme vejce, hořčici, worcester, mouku, solamyl, osolíme
Karbanátek z mletého masa s česnekem
Mleté maso vložíme do mísy, přidáme oloupaný prolisovaný Připravené kuličky zploštíme, obalíme v mouce, rozšlehaném
Pečený lilek ke grilovanému masu
Všechnu zeleninu důkladně omyjeme, mrkev oloupeme a společně s lilkem nakrájíme na kousky. Poté dáme