Niva v těstíčku
Z mléka, vajec, mouky a špetky soli vymícháme těstíčko Nivu v těstíčku podáváme s bramborovou kaší.
Rajčata s nivou
V menší misce rozmícháme olej s česnekem a bazalkou Rajčata naskládáme je hluboké mísy.
Kuličky z nivy
Máslo necháme změknout a v misce jej utřeme spolu Kuličky z nivy podáváme jako slanou chuťovku.
Mušličky s nivou
Mouku smícháme se solí, přidáme smetanu a vytvoříme Mušličky s nivou pečme při 180 °C dozlatova.
Obalovaná niva
Kousky nivy obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vajíčku Ještě jednou opakujeme, mouku vynecháme.
Zálivka s nivou
Sýr jemně nastrouháme, česnek oloupeme a utřeme se špetkou soli. Ve smetaně rozmícháme cukr i citronovou
Cannelloni s nivou
Vše posypeme nivou, přikryjeme alobalem, vložíme do Cannelloni s nivou podáváme jako hlavní chod, který
Toasty s nivou
Na každý položíme plátek uzeniny (šunky, libové anglické Nakonec přidáme lžíci strouhané nivy.
Polévka z nivy
Nivu nastrouháme na hrubším struhadle. Poté přidáme nivu do polévkového základu a za stálého
Kuřecí s nivou
Pak maso opečeme a vyndáme na talíř. Touto omáčkou přelijeme maso a postrouháme nivou.
Sendviče s nivou
Na chléb potřený máslem položíme plátky nivy, cibule Sendviče s nivou zapečeme v toastovači a ihned podáváme
Niva kuře
Na brambory rozložíme vykoštěné kuřecí maso, osolíme kořením, zasypeme nakrájeným česnekem a nastrouhanou nivou
Pomazánky z nivy
Nivu nastrouháme, promícháme s máslem a rozředíme Pomazánka výborná jak k pivu tak k vínu.
Šátečky s nivou
Nivu a eidam nastrouháme na jemném struhadle. V troubě pečeme šátečky s nivou asi 15 - 20 minut podle
Niva v karbanátku
Nivu nastrouháme, zlehka děláme nivová nadýchaná kolečka Celé kousky nivy nedáváme, ta by při smažení vytekla
Těstoviny s nivou
Přidáme rozdrobenou nivu a necháme rozpustit. Nakonec těstoviny s nivou ochutíme kečupem.
Smažená niva
Polovinu plátků rozložíme na pracovní desku a na každý Vejce rozšleháme s mlékem a po částech zašleháme mouku
Žampiony s nivou
Do každého dáme kousek nivy a již nesolíme. Žampiony s nivou pečeme při 200 °C asi 40 minut.