Mezitím připravíme bešamelovou omáčku. Uvařenou brokolici servírujeme s omáčkou.
Potom do ní vmícháme nasekané bylinky a smetanu, podle Omáčkou přelijeme úhoří maso a podáváme s opékanými
Rajče spaříme vroucí vodou, oloupeme, vykrojíme vnitřek a dužinu nakrájíme na kostičky. Cibuli a česnek
Pak omáčku přecedíme a dochutíme citrónovou šťávou. , případně houskovému či bramborovému knedlíku.
a vypečenou šťávu slijeme a použijeme na přípravu omáčky Rybu potom podáváme politou omáčkou a s opékanými bramborami
Opečenou tresku dáme na talíře a přelijeme indickou omáčkou
Dochutíme sójovou omáčkou. Na talíři polijeme každé stehno omáčkou a můžeme ozdobit
Přidáme mléko a sladkou smetanu a lehce povaříme. jíšku z másla a kukuřičné mouky - tu pak vmícháme do omáčky
Pak vmícháme kysanou smetanu. Omáčku podle chuti přisolíme a je-li řídká, zahustíme
oleje. 2/3 ořechů přidáme s nasekanou bazalkou do omáčky Přelijeme omáčkou a posypeme zbylými ořechy, parmazánem
Kdo nemá rád v omáčce kousky cibule, přecedí. Dochutíme solí a pepřem a můžeme zjemnit troškou smetany
sýr a tofu a důkladně promícháme.Podusíme 5 minut a omáčku Uvařené mušličky scedíme, promícháme s omáčkou a podáváme
Smícháme olej, 2 lžíce hořčice, lžíci sójové omáčky trochou vody a pečeme přikryté v troubě, až je maso hotové
Přidáme vermut, zakysanou smetanu a ještě jednou krátce Do omáčky dáme kedlubny a podle potřeby přísolíme.