Bílá houbová omáčka s dušeným hovězím masem (bez tuku)
Do hrnce k omáčce přidáme na kousky nakrájené houby mouku a za stálého míchání tímto závarkem zahustíme omáčku
Hanger steak s brokolicí a houbovou omáčkou podle Šéfa
Když se víno vyvaří, přidejte smetanu a trochu čerstvého Nakrájejte ho a šťávu, kterou pustí, přidejte do houbové
Zeleninové placky s omáčkou
Tvarujeme malé placky (mokrými rukami) a opekáme z Zalejeme smotanou, v ktorej sme rozmiešali múku, necháme
Zeleninové placky s omáčkou
Tvarujeme malé placky (mokrýma rukama) a opékáme z Zalejeme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku,
Masové placky s omáčkou
: hořčici prudce orestujeme, přidáme smetanu, osolíme a povaříme na hustější omáčku.
Rajská omáčka po domácku
Na základ dáme rajčata a protlak ,sůl, koření a omáčku K rajské omáčce po domácku můžeme podávat knedlíky
Kuřecí stehenní plátek s houbovo-zeleninovou omáčkou
Maso vyndáme na talíř, omáčku ponorným mixérem rozmixujeme Zalijeme smetanou necháme provařit.
Odlehčené bramborové knedlíčky s houbovo-rozmarýnovou omáčkou
Nakonec přidáme zakysanou smetanu, řádně promícháme Omáčku případně dochutíme a podáváme s knedlíčky.
Smetanová zelňačka se zeleninou
uzené maso, dochutíme ji solí a pepřem a zahustíme smetanou
Řepová smetanová pomazánka
Přidejte čerstvý sýr, zakysanou smetanu (nebo jogurt pomazánka příliš hustá, přidejte ještě trochu zakysané smetany
Smetanová bramborová polévka
Ve smetaně rozmícháme mouku. Do polévky přidáme uvařené houby a zalijeme smetanou
Smetanová květáková polévka
Máslo rozehřejeme v hrnci a opražíme na něm mouku dozlatova. Jíšku pak zalijeme vývarem. Květák omyjeme
Smetanová pěna s jahodami
Šlehačku vyšleháme ve šlehači dotuha. Přidáme cukr dle chuti a sladkosti jahod. Jahody omyjeme a nakrájíme
Rychlá smetanová kulajda
Ve smetaně ke šlehání rozkvedlejte mouku, vlijte do Přidejte zakysanou smetanu, prohřejte a ochuťte koprem
Jemná smetanová kulajda
Poté přidáme smetanu, máslo a necháme prohřát. Před podáváním přidáme vejce a lžíci zakysané smetany
Smetanovo - rybízové dortíčky
Ingredience na korpus smícháme v hluboké míse a vymícháme džemem a polijeme polevou, kterou jsme vytvořili ze smetany
