Omáčka na špagety z mletého masa
Na oleji osmahneme mleté maso, zmírníme oheň a přidáme celý protlak. Důkladně promícháme a přilijeme
Vepřové medailonky v sýrové omáčce
plátky nakrájené žampiony, přidáme rajský protlak a smetanu Vzniklou houbovou směs nalijeme na medailonky v pekáčku
Jehněčí kotletky s dijonskou omáčkou
na každou kotletu rovnoměrně rozdělíme dijonskou omáčku
Pangasius s pomerančovo - petrželovou omáčkou
Rymu podáváme s dušenou rýží a přelitou nevařenou omáčkou
Filé s parmazánem a rajčatovou omáčkou
Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Strouhanku, parmazán, tymián, olej a citronovou šťávu dobře
Brambůrky se zeleninou a žloutkovou omáčkou
Hotovou omáčku osolíme podle chuti a vmícháme do ní Rozdělíme na talíře a přelijeme omáčkou.
Krůtí závitky s medovou omáčkou
Potom do tohoto základu vmícháme smetanu a povaříme přelité omáčkou a doplněné opečenou zeleninou nebo
Krůtí rolky s brusinkovou omáčkou
Povaříme, až omáčka zhoustne. Servírujeme tak, že do talířů nalijeme vždy část omáčky
Smažené hrušky s jahodovou omáčkou
osmažené hrušky naskládáme na talíř, polijeme jahodovou omáčkou
Dušené jelení maso s omáčkou
Hotovou omáčku nalijeme na plátky masa a podáváme s houskovým knedlíkem.
Kuřecí stehna s koprovou omáčkou
Zalijeme smetanou smíchanou s vodou a na mírném ohni Těsně před koncem do omáčky přidáme nasekaný kopr,
Hovězí maso s rajčatovou omáčkou
Oloupaná rajčata nakrájíme na malé kousky a přidáme do omáčky Povaříme asi 20 minut, podle chuti trošku osladíme a omáčku
Kapr zapečený v sýrové omáčce
Vejce rozšleháme ve smetaně a vmícháme nastrouhaný rozložíme osmaženou rybu a pokrm přelijeme sýrovou omáčkou
Vepřové kotlety v hořčicové omáčce
Potom osolíme, opepříme, zalijeme vývarem a sladkou smetanou
A-1 Steaková omáčka (základní)
za občasného zamíchání, až se dost vody odpaří a omáčka Hotová omáčka je hnědá.
Rýžové špagety s italskou omáčkou
kořením dle chuti, přidáme bazalku a odkryté dusíme, až omáčka
Vepřové kotlety s hořčičnou omáčkou
Výpek z kotlet použijeme na přípravu omáčky. Kotlety vložíme zpět do omáčky a necháme krátce podusit
Uzené maso s křenovou omáčkou
Pokud jsou v omáčce žmolky, přecedíme ji. smetanu a čerstvě nastouhaný křen.