Houbové bramboráčky III.
Houby nakrájíme hodně na drobno ( nebo nastrouhat na hrubším struhadle ). Brambory oloupat a nastrouhat
Houbová škvarková pomazánka
Houby nakrájíme a podusíme. Vejce uvaříme natvrdo, na masovém mlýnku pomeleme škvarky, cibuli, česnek
Houbové rizoto II.
Na pánvi WOK dáme olej a cibulku a necháme zpěnit, přidáme houby (množství dle chuti) a necháme dusit
Zapečené houbové rizoto
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme očištěné a nakrájené houby, osolíme, posypeme drceným kmínem a dusíme
Kočičí houbová polévka
Na oleji osmahneme cibuli a pórek, zasypeme moukou (3 lžíce) - vytvoříme světlou jíšku, zalejeme vodou
Polévka houbová s vejci
Do vody dáme vařit houby se solí, pepřem a kmínem (dle chuti) a s dobře umytým bramborem se slupkou.
Houbová pomazánka s olejovkami
Olejovky rozmačkejte v míse vidličkou, přidejte jemně nasekanou cibuli, petrželku, sůl, pepř, pokrájené
Houbová pizza II.
Umícháme těsto, nenecháme kynout (vykyne až při pečení v troubě), vložíme na pekáč vyložený papírem na
Lenochovy houbové řízky
Houby pokrájíme a vaříme 5 minut v osolené vodě. Dáme scedit. Mezitím pokrájíme tvrdší rohlíky, zajileme
Šneci na houbovém kubovi
Předehřejte troubu na 200 stupňů, horkovzdušnou na 180. Houby přibližně deset minut povařte ve vodě.
Hovězí & houbové karbanátky
Na 2 lžících tuku nechte zesklovatět 1 střední cibuli, přidejte 200 g žampionů či hřibů, nakrájených
Vydatná houbová polévka
Sušené houby v misce zalijte 250 ml vroucí vody a nechte asi 25 minut stát. V hrnci zahřejte olej, vsypte
Houbové rizoto se slaninou
Polovinu másla rozehřejte ve větším plochém kastrolu nebo vysoké pánvi. Za stálého míchání osmahněte
Houbová kapustnice se zeleninou
Na závěr houbovou kapustnici se zeleninou podle chuti Houbová kapustnice se zeleninou je určena nejen pro
Houbové omelety z hájovny
Houbovou omeletu dopečeme, přehneme a posypeme nastrouhaným Houbové omelety z hájovny podáváme s vařenými brambory
Zapečené houbové toasty
Houbovou náplň necháme vychladnout. Na zbylé plátky rozdělíme houbovou směs a přiklopíme