Na másle osmahněte najemno nakrájenou cibuli, přidejte očištěné a nakrájené houby a omytou dýni nakrájenou
Nejdřív si připravte : v míse smíchejte cukr, sójovou omáčku Hotové špízy nandejte na talíř, polijte zbytkem převařené
Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme nakrájené houby a dusíme bez pokličky, dokud se tekutina
mletou sladkou papriku, hořčici, kečup, sůl a sojovou omáčku Výborný houbový tatarák podáváme nejlépe na topinkách
Vrstvenou houbovou žemlovku zapečeme ve vyhřáté troubě Vrstvenou houbovou žemlovku podáváme nejlépe teplou
polévku smetanou a dochutíme octem. Krkonošskou houbovou polévku zdobíme smaženými vajíčky
Nechte rozehřát pánvičku, pak přilijte olivový olej a vložte houby nakrájené na plátky. Osolte a opepřete
Sušené hříbky dejte do mísy, zalijte horkou vodou a nechte nasakovat asi 15 minut. Rozehřejte olivový
Čočku namočte den předem. Vodu slijte, přilijte novou a uvařte čočku podle návodu na obalu hodně doměkka
nechte namočené přes noc ve vlažné vodě, v jiném hrnci namočte . Namočené kroupy slijte, propláchněte
Hlívu nakrájíme nadrobno a na másle usmažíme. Rohlíky nakrájíme, polijeme mlékem a rozmačkáme. Přidáme
Na plátku (lžíci) másla nebo kousku pokrájeného špeku osmažíme cibulku.K cibulce přidáme pokrájené, krátce
Nechte rozehřát pánvičku, pak přilijte olivový olej a vložte houby nakrájené na plátky. Osolte a opepřete
Hotovou směsí plníme menší sklenice a dolijeme je nálevem Houbovou čalamádu zavíčkujeme a konzervujeme v horké
houby lehce rozředíme a nakonec zalijeme zakysanou smetanou Rychlou houbovou polévku podáváme s chlebem.