Česnekovo- houbové chleby
Polovinu másla nechte rozpustit v pánvi a tři až čtyři minuty na něm opékejte houby. Až lehce změknou
Kuře s houbovou nádivkou
Pak je vymačkejte, trochu houbové vody si nechte stranou zchladlé směsi zapracujte rukama chléb a vejce, trochu houbové
Topinky s houbovou směsí
Postup: Slaninu nakrájejte na kostičky a krátce orestujte. Přisypte červenou cibuli na kostičky a restujte
Houbová polévka s krupicí
Čerstvé hřiby očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Brambory oloupeme
Houbová polévka se slaninou
Hřiby očistíme a nakrájíme na silné plátky. Slaninu nakrájíme na tenké nudličky. Cibuli oloupeme a
Letní houbová polévka
Houby očistíme a nakrájíme na silnější plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriku očistíme
Italské houbové rizoto
Houbovou směs osolím a opepřím a pak přidám do rýže Úplně nakonec vmíchám zakysanou smetanu a dvě třetiny
Houbové rizoto na víně
Sušené hříbky namočte na 15 minut do 380 ml vroucí vody. Pak je sceďte (vodu uschovejte). Na oleji a
Houbové risotto s hráškem
naběračku a postup takto opakujeme, dokud není rýže hotová Poté přidáme houbovou směs a ihned podáváme.
Houbový bulgur s brokolicí
Bulgur uvaříme podle návodu na obalu. Brokolici očistíme a rozebereme na růžičky. Cibuli a česnek
Levný tvarohový nákyp s ovocnou omáčkou
Nákyp podáváme horký, přelitý teplou ovocnou omáčkou
Filet sumce s omáčkou z vína a zeleniny
Doměkka dušenou rybu vyjmeme z omáčky a opečeme dozlatova Omáčku propasírujeme přes jemný cedník, dochutíme solí
Kuřecí kousky ve sladko-kyselé omáčce
Příprava omáčky: V míse smícháme cukr, ocet, sojovou omáčku, česnek, sůl, kečup, škrob a vodu.
Pečená stehna s medovo-česnekovou omáčkou
V misce smícháme med, prolisovaný česnek, sojovou omáčku Stehna do hotové marinády naložíme a necháme marinovat
Chilli cibulová omáčka s krůtím masem
Pekáč vymažeme olejem a poté naskládáme oloupanou a na proužky nakrájenou cibuli. Chilli smícháme s medem