Nejdřív dáme dusit na olej na malé nudličky nakrájená kuřecí prsa, podlijeme trochou vody a přidáme sojovku
Sloupneme hlavičky hub a nakrájené na větší kousky je vložíme do hrnce se studenou vodou.Osolíme a dáme
Brambory nastrouháme, přidáme vejce, mouku, namočené houby, krupici, majoránku, osolíme.Zamícháme těsto
Nejdříve najemno nakrájejte cibuli a česnek . Pak nakrájejte houby na plátky nebo větší kousky. Do kastrolu
V hluboké pánvi rozehřejte olej a nechte zesklovatět Palačinky naplňte houbovou směsí a přehněte na čtvrtiny
brambory měkké (neměly by se zcela rozvařit), přilijeme smetanu
Hustou houbovou polévku okořeníme majoránkou nebo jiným Hustou houbovou polévku podáváme s čerstvým pečivem
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, naředíme vývarem, přidáme masox a dobře povaříme. Houby očistíme
Vše spojíme v houbvou hmotu. Houbové toasty na způsob tataráku podáváme teplé.
Houbovou nádivku podle chuti osolíme a opepříme. Letní kuřátko s houbovou nádivkou je výbornou večeří
Končíme vrstvou bešamelové omáčky. Hotové lasagne ihned podáváme v nahřátých miskách nebo
Potom je vložíme do vymazané zapékací mísy, polijeme smetanou Plněné papriky houbovou směsí podáváme s brambory.
Sušené houby namočíme do vody. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Hrášek a žampióny necháme okapat
Omáčku si připravte 1–2 dny předem, krásně se rozleží a doplňte buď bramborovými šiškami, nebo třeba houbovým
oleje, trochu citronové šťávy a rozkrájíme rajče K houbovému
rozšlehanými ve dvou lžících studené vody, se strouhankou, smetanou
Houbový závin z listového těsta dáme péci do trouby Houbový závin podáváme nakrájený na plátky.
Houbového kubu pečeme v zakrytém pekáči asi 1 hodinu Houbového Kubu podáváme jako teplý hlavní chod s bílým
Houbovou směs rozdělíme na vepřové plátky. Vodu, smetanu, víno s pepřem a solí promícháme a zalijeme