Queensland steak s chimichurri omáčkou a glazovanou cibulkou
Nejdříve si připravíme omáčku. Rozkrojíme na plátky a můžeme podávat přelité omáčkou
Grilovaný rump steak s hořčičnou-vinou omáčkou
Příprava omáčky: V hrnci na oleji rozpálíme olej a
Grilovaný T-bone steak s omáčkou chimichurri
Omáčku dáme alespoň na 30 minut do ledničky. Omáčku podáváme v malých miskách.
Plněná tortilla s trhaným masem a sýrovou omáčkou
Příprava masa: Maso dáme do hlubokého talíře. Dochutíme solí,pepřem a omáčkou.
Květák a brokolice zapečená s holandskou a pažitkovou omáčkou
Na omáčku si smícháme ingredience, do poloviny dáme pažitku a vytvoříme tak pažitkovou omáčku.
Zapečená vinná klobása s rozmarýnem, tymiánem a bramborami v jednom pekáči, zalité smetanou
Po 15ti minutách všechno zalijeme promíchanou smetanou dopečeme až jsou brambory měkké (asi 20-30 minut), ze smetany
Směs míchané zeleniny s hlívou ústřičnou dochucené smetanou a grilovanými kousky uzeniny
Když to vše změkne, rozmícháme smetanu s trochou mouky
Zapečené brambory s brokolicí, slaninou, rajčetem, sýrem camembert a to vše zalité smetanou
Nakonec polijeme smetanou. navrch dáme zbytek slaniny a celé zalijeme zbylou smetanou
Orientální 'Kumpir' ze sladkých brambor s rukolou, avokádem, koriandro-kyselou smetanou a chipsy
V jedne nadobce smichat kyselou smetanu s nasekanym Naplnte koriandro-kyselou smetanou.
Gnocchi s kuřecími kousky a brokolicí ve smetanovo-sýrové omáčce
Přilijeme smetanu ke šlehání a postupně přidáváme Philadelphii Mícháme, než se sýr ve smetaně rozpustí.
Pstruhové filetové závitky, plněné smetanovo-žampiónovou omáčkou
Když jsou žampiony měkké, přidáme rozšlehanou smetanu Zůstane nám i výborná šťáva i s jemnou houbovo-sýrovo
Tortellini se smetanovo-sýrovou omáčkou à la Genovese
Poté ztlumíme teplotu a přilijeme smetanu a rozmícháme , tak ještě přilijte smetanu.
Krkovice minutková, smetanová omáčka a těstoviny ,,Paccheri Giganti“
Hotové necháme v teple odpočinout. přidáme kousek másla (1 lžičku), necháme rozpustit se smetanou
Jednoduchá (nejen) žampionovo-smetanová omáčka - rychle a chutně
Pak opepříme, osolíme, zalijeme smetanou, přivedeme Pokud je omáčka řidší, varem omáčku zredukujeme do
Kuřecí prsa se šunkou a sýrem ve smetanovo-vínové omáčce
Prsa vyjmeme, odložíme na talíř.Do výpeku vlijeme smetanu Prsa klademe do omáčky aby se nám prohřála, omáčkou
Houbovo-uzený chleba
Do pekárny vložíme suroviny v pořadí tekuté, sypké a zapneme základní program.
Houbovo-salámové brambory
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Salám nakrájíme na kostičky, cibuli na kolečka. Houby podusíme
Houbovo - špenátové rizoto
Marinovaná kuřecí prsa v koření a česneku orestujeme na pánvičce. Až je kuře zlatavé přidáme nasekanou
Houbovo sýrová sekaná
Dále rozdrobím balkán a nakonec vmíchám houbovou směs pekáčku naliji půl litru vody, do které rozdrobím 1 houbový
