Občas zkontrolujeme, promícháme a je-li třeba, podlijeme V této chvíli guláš osolíme a přidáme jeřabinový kompot
Nejdříve si oloupeme a nakrájíme cibuli, vepřové maso pokrájíme na kostky. V kastrolu rozpálíme olej,
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, slaninu a část utřeného česneku. Přidáme kostky masa, přisypeme
Fazole namočíme a uvaříme doměkka. V kastrolu osmahneme cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev, červenou
Nakrájenou cibuli usmažíme na tuku dozlatova, přidáme papriku, zpěníme, vložíme nakrájené maso, orestujeme
Guláš dusíme pod pokličkou asi 45 minut na mírném ohni Nakonec přidáme žampióny a guláš posypeme nakrájenou
Sojové kostky spaříme vařící vodou a po chvíli scedíme. Posypeme pepřem a necháme odležet do druhého
plátky, orestujeme na tuku či oleji a přidáme do guláše Guláš podáváme s bramborem, s hranolky či kroketami
Troubu předehřejte na 200 °C. V pekáči promíchejte kousky masa, nakrájené houby,
do hrnce a na něm krátce osmahneme kousky masa (až trochu Když je guláš hotový, tak ho ještě trochu zahustím
Hovězí plátky omyjeme. Česnek prolisujeme. Plátky podlijeme trochou vody.
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na větší kostky. Maso podlijeme trochou vývaru a dusíme do měkka, asi
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, trochu posypeme Houby nakrájíme na plátky.
vody ale obvykle to není třeba. používáte stará kamna na dřevo můžete pekáč nechat v troubě
Přidáme houby, chvíli podusíme, potom podlijeme vodou i žampiony, které je však třeba nejprve orestovat
Sušené houby vložíme do misky s vodou. Hovězí s houbami můžeme podávat s rýži nebo knedlíky
Přidáme nakrájené hovězí maso, orestujeme jako na guláš Hovězí na houbách podáváme s knedlíkem.
Cibuli nakrájíme na pulkolecka, orestujeme do hneda, pridame maso, nechame zatahnout, zaprasime paprikou