Hovězí na zázvoru a petrželi
Přidáme trochu hery, podlijeme vodou a dáme do silně vyhřáté trouby, kterou po chvíli ztlumíme na 200°C
Hovězí zadní na zázvoru
marinádu, zalijeme horkou vodou a pod poklicí dusíme v troubě Hovězí maso vyjmeme.
Hovězí kostky na smetaně
Hovězí zadní kýtu omyjeme a nakrájíme na kostky, osolíme Dušené hovězí kostky se žampiony a smetanou podáváme
Hovězí maso na zázvoru
Hovězí maso nakrájíme na plátky, naklepeme, prošpekujeme Hovězí maso na zázvoru podáváme s bramborovým knedlíkem
Špikovaná hovězí pečeně
Houby necháme okapat. list, ochutíme mletým houbovým kořením a pečeme v troubě
Jednoduchý hovězí vývar
Do hotové hovězí polévky přidáme jemně nasekanou petrželku Hovězí vývar podáváme s nudlemi, kapáním, hráškem nebo
Knedlíčky z hovězího masa
Hovězí maso omyjeme nakrájíme na kousky a se lžící Knedlíčky z mletého hovězího masa v omáčce prohřejeme
Hovězí bifteky s ovocem
Mouku rozmícháme s trochou smetany, přidáme zbylou Hovězí bifteky s ovocem naaranžujeme na talíře a podáváme
Hovězí pupek na víně
Přidáme pepř, přiklopíme a dáme péci do trouby vyhřáté Přidáme podušené šalotky a dáme ještě na 20 minut do trouby
Hovězí na smetaně po francouzsku
Nejdříve marinujeme 3/4 kg hovězího, zbaveného šlach Z receptu byly ponechány původní formulace textu, trochu
Hovězí žebra s chilli
Do vzniklé marinády naložte hovězí žebra a dejte do Předehřejte troubu na 110 stupňů.
Vlámská hovězí karbonáda
Jakmile přestane pěnit, přidejte hovězí vývar, bobkový Pokud chcete maso péct, vložte ho přiklopené do trouby
Pikantní hovězí polévka
Budete potřebovat dva velké hrnce. Do jednoho dejte studenou vodu. Přidejte zázvor, jarní cibulku, víno
Dušené hovězí kolínko
Hladkou mouku osolte, opepřete a jednotlivé plátky hovězího celerovo-petrželkovým salátem a například vařenými kroupami
Salát s grilovaným hovězím
Maso osušte. V misce ho zalijte polovinou marinády promíchané z uvedených surovin a nechte v ledničce
Znojemská hovězí pečeně
Maso prošpikujte slaninou nakrájenou na proužky (když bude slanina chvíli v mrazáku, půjde to pak snadněji
Mleté hovězí na salátu
Zeleninu očistěte, cibuli a česnek nasekejte nadrobno, mrkev a papriku pokrájejte na malé kostičky. Nejlépe
Vláčné hovězí na hořčici
Kastrol přikryjte a duste v troubě 4 hodiny, nebo až Povolte trochou vody, je-li třeba.
Carpaccio z hovězí svíčkové
Svíčkovou nakrájíme na tenké plátky. Dřevěné prkénko zabalíme do potravinové fólie, pokapeme olivovým
Pappardelle s hovězím ragú
Na velké pánvi rozehřejte olej a opékejte mleté maso, až bude hnědé. Přidejte mrkev a celer nakrájené
