Na oleji zpěníme cibuli a přidáme slaninu. Pak dáme opékat maso, přidáme papriky, kmín a restujeme.
Na sádle osmahneme cibulku do hněda, přidáme vepřové maso, papriku a krátce orestujeme. Zalijeme vodou
můžeme přidat masox nebo ještě zapražit (jak je kdo u guláše zvyklý, ale žloutky to trochu zahustí).
Na oleji osmažím očištěné a nakrájené krůtí biskupy do zlatova. Přidám cibuli. Společně osmahnu a přidám
je maso skoro měkké, přidáme prolisovaný česnek a guláš ještě trochu zahustíme jíškou v množství dle potřeby
Omyté a osušené hovězí nakrájíme na menší kousky a lžíci hladké mouky, za stálého míchání přilijeme ke guláši
Pokud patizon nepustí dost tekutiny, můžeme i trochu Na tento guláš můžeme použít i cuketu (třeba přiměřený
Připravíme si kastrol, který může přijít do trouby hrnky vývaru, přikryjeme pokličkou a dáme do vyhřáté trouby
V kastrolu rozehřejeme trošku oleje a zpěníme na něm V trošce vody rozmícháme mouku a vmícháme k žampionům
Houby nakrájíme na větší kousky a dáme dusit osolené rozmícháme lžíci hladké mouky a dobře vmícháme do guláše
Na sádle osmahneme proužky cibule do hněda a přidáme na kostky nakrájené maso. Maso opečeme a až se
červené papriky, pokud máme rádi ostřejší může být i trochu Trošku maso opečeme, podlijeme vodou, přidáme rozetřený
Přidáme 1/2 kg na kostičky nakrájeného hovězího masa Můžeme zahustit trochou chleba.
Fazole vařte spolu s trochou provensálského koření, Hotový guláš lehce pomelte směsí pepřů a podávejte
Pokud je třeba zahustíme guláš moukou rozmíchanou v trošce vody a ještě povaříme.
Přidáme papriku, gulášové koření, kmín, protlak, trochu Nakonec přidáme nakrájené a na troše sádla orestované
Maso nakrájíme na větší kousky. Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Pak přidáme maso