Segedínský guláš V hrnci na rozpáleném oleji orestujeme Servírování Segedínský guláš servírujeme v hlubokém
Houby očistíme a nakrájíme na silnější plátky. Zhruba 5 minut před koncem přidáme do guláše 2/3 nasekaných
Hlívu očistíme a nakrájíme na větší kusy. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V kastrolu rozehřejeme
Houby očistíme a nakrájíme na silnější plátky. V malém kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme houby,
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na asi 3 cm velké odklopíme poklici a vydusíme část šťávy, abychom guláš
Nadrobenou střídku chleba přidejte do guláše 15 minut Guláš podávejte s houskovým knedlíkem ozdobený kolečky
Jemně pokrájené cibule opečte na sádle dozlatova. Přidejte mouku a po chvíli i vepřové maso, očištěné
Přidejte mouku rozmíchanou v troše studené vody a vařte nebo klobásy, dochuťte pepřem a špetkou majoránky a guláš
Cibuli oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Maso očistíme a osušíme na papírovém ubrousku. Osolíme
Cibuli oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Papriku i feferonku zbavíme jádřince a nakrájíme na
Nakonec v pánvi opečte i cibuli, můžete kvůli ní trochu Hned zalijte trochou připravené horké vody a seškrábněte
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Necháme ji zesklovatět, přidáme houby, osolíme a opepříme
menší kousky nakrájené umyté papriky a rajčata a guláš Servírování: Kotlíkový guláš podáváme s krajícem chleba
Omyté a osušené hovězí kostky osolíme, opepříme a přidáme Brambory i s trochou vody, ve které se vařily, a 120
Mezitím uvařte podle návodu kroupy. Přidejte prolisované zbylé stroužky česneku, uvařené kroupy
Kroupy nasypeme do hrnce a zalijeme dvojnásobkem vody Maso obereme ze žeber a spolu s kroupami a vařenými
Kroupy uvaříme podle návodu na obale. Podáváme s kroupami přelité omáčkou.