cibuli, drcený kmín, nabobtnalé a nasekané sušené houby
přidáme citrónovou šťávu, na malé plátky nakrájené houby , nové koření, víno, cukr, sůl, trochu vody a přikryté
ji ležet, nýbrž ihned dáme vařit do slané vody s houbami jíšku, polévku zahustíme, přidáme předem spařené kroupy
Na másle zpěníme cibulku a osmahneme houby, poté zalijeme Do vývaru dáme brambory, houby a kmín, vše samozřejmě
protlak, citrónovou šťávu, na malé plátky nakrájené houby , nové koření, víno, cukr, sůl, trochu vody a přikryté
Poté přidáme omyté, očištěné a na drobno nakrájené houby
Houby očistíme, nakrájíme na kousky a propláchneme Těstoviny uvaříme doměkka a smícháme s houbami.
opečeme na olivovém oleji dozlatova, poté je dopečeme v troubě Na zbylém oleji orestujeme pokrájené houby, zjemníme
Rýži lehce opražíme na trošce oleje, dáme do pekáče Upečeme v troubě doměkka (120 C), přidáme Lučinu.
Aby se houby nepřipalovaly, pravidelně mícháme. Měkké houby zalijeme vínem a přivedeme k varu.
Troubu rozehřejeme na 220 °C, houby otřeme ubrouskem Na ni upravíme houby z pánve, osolíme a opepříme.
trouby. Nakonec přidáme máslo a ještě chvíli necháme v troubě
papriku a na plátky nakrájené žampióny a když vše trochu