Hovězí na medu
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme paprikou, orestujeme na oleji a odložíme stranou. Do výpeku
Hovězí ragú
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do pekáčku. Zeleninu si také orestujeme a přidáme do
Hovězí pečeně
Cibule oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a orestujeme na rozpáleném oleji v nádobě, kterou budeme
Česnečka s hovězím
Hovězí maso omyjeme a v osolené vodě uvaříme doměkka Hovězí maso nakrájíme na větší kousky, dva stroužky
Hovězí špička
Kosti povaříme půl hodiny, poté přidáme maso, cibuli na půlky osmaženou na másle, zeleninu, koření a
Hovězí na špeku
Cibuli a špek nakrájíme najemno a na oleji osmažíme dozlatova. Maso osolíme, opepříme a prudce opečeme
Hovězí karbanátky
Maso vložíme do mísy, přidáme cibuli, bylinky, vejce, koření a worchestrovou omáčku a zamícháme. Přidáme
Hovězí kuličky k těstovinám
Z masové směsi tvoříme kuličky, které osmažíme na oleji Mleté kuličky s omáčkou podáváme nejlépe se špagetami
Ragú z hovězí kližky s ricottou
Troubu předehřejte na 150 °C. V litinovém kastrolu vhodném do trouby na 1 lžíci oleje na nízkém
Špikovaná a na hříbkách dušená hovězí kližka
Poté je vsuneme do kližky, do které jsme si ostrým, Na takto připravený základ položíme prošpikovanou kližku
Hovězí kližka na kopru v pomalém hrnci
Oloupané brambory nakrájíme na drobné kostky a dáme je do kameninové nádoby pomalého hrnce. Do opláchnutého
Guláš z hovězí kližky zahuštěný chlebem
V pánvi rozpustíme sádlo, přidáme cibuli a restuje doměkka. Přidáme maso nakrájené na větší kousky a
Hovězí kližka na sladkokyselo, v pomalém hrnci
Maso opláchneme, osušíme a zlehka posypeme solí a pepřem. Pro lepší držení tvaru maso omotáme nití.
Hovězí kližka na divoko dle Krkovičky
poklademe okořeněnou a nakrájenou (cca na 5 plátků) kližku Za mírného podlévání hovězím vývarem, (někdy přidám
Pravý hospodský guláš z hovězí kližky
V kastrolu na rozpuštěném sádle necháme zpěnit cibuli (nespálit, jen nechat hodně ztmavnout), zalijeme
Hovězí kližka v řapíkovo rajčatovém krému
Pokud budou mít v masně hezkou kližku, koupíme větší na různé zelenině, slanině a podobně(viz recepty z hovězího
Pikantní guláš z hovězí kližky s fazolemi
Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky. Cibuli, česnek oloupeme, cibuli a pórek nakrájíme na jemno