Maso alespoň den dopředu prošpikujeme špekem a stáhneme , dáme ji stranou a zprudka v pekáči opečeme celé maso
Maso nakrájíme na tenké plátky osolíme a opečeme na hlubokého talíře nalijeme vývar přidáme uvařené nudle, maso
Maso umyjte a osušte je papírovým ubrouskem. Maso na roládu položte na prkénko vedle sebe a potřete
Mleté maso smícháme s nasekanou šalotkou, worcesterem
Líčka: Hovězí líčka nebo telecí líčka můžeme nejprve Zelenina: Maso si nachvíli odložíme bokem z hrnce a
Krajíce chleba opečeme hotové topinky potřeme česnekem
Krajíce chleba opečeme hotové topinky potřeme česnekem
Příprava masa: Plátky hovězího masa osolíme a opepříme chviličku odležet a přidáme domácí majonézu a kousky masa
Příprava masa: Na oleji opečeme líčka, která důkladně Poté stáhneme líčka a orestujeme kořenovku, cibuli, česnek
Plátky hovězího masa naklepeme, osolíme, opepříme a špalíček celeru, 2 proužky z červené kapie a srolujeme maso
Osmahneme ji na oleji a přidáme k ní plátky masa. Až je maso měkké zahustíme lžící rýžové mouky a přidáme
kostečky nakrájenou cibuli, až zesklovatí. přidáme maso Přikryjeme dusíme na mírném ohni do změknutí masa a
vložíme do zapékací mísy, položíme na ni naložené maso Po uplynulé hodině a půl odkryjeme poklici a maso pečeme
kostečky nakrájenou cibuli, až zesklovatí. přidáme maso Měkké maso vyjmeme a uschováme v teple.
Přidáme 3 stroužky prolisovaného česneku a necháme nakrájený chléb a přidáme dva prolisované stroužky česneku
do čistého hrnce, dochutíme rozmačkanými stroužky česneku
Mezitím si oloupeme česnek, 3 - 5 stroužků (cca ⅓) Maso a chleba nakrájíme na kostky a každé zvlášť osmažíme
nakrájíme na nudličky a dáme do talíře, přidáme nasekaný česnek Hovězí vývar necháme přejít varem a vlijeme do talíře
Na pánvi s rozpáleným olejem osmahneme stroužky česneku Osmahnutý česnek prolisujeme a dle chuti přidáme do
Hovězí maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme Houbovou směs rozdělíme na plátky masa, plátky zabalíme
Mäso nakrájame, mierne naklepeme, okoreníme. Mäso dáme na orestovanú cibuľu, opečieme z jednej,
recept ako taky ale ako spravit z lacneho tvrdeho masa Maso vybrali odlozili na stranu.
Maso s česnekem vložíme do mísy, přidáme bobkové listy Přidáme maso bez marinády a orestujeme.