Z hovězího masa nakrájíme plátky na řízky. Hotové obalené maso usmažíme jako řízek.
Maso omyjeme, zbavíme blan a nakrájíme na proužky. Hotové maso vyjmeme a držíme v teple.
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a dobře Maso proložíme celerem, zalijeme marinádou a necháme
Maso nakrájíme na kostky o hraně asi 4 cm a dobře osušíme Přidáme rajčatový protlak, prolisovaný česnek a tymián
Nachystejte si maso na nudličky.2. Udělejte marinádu, nechte v ní maso chvíli odležet.3
jím připravené maso.V kastrole rozpustíme máslo a maso Pak maso vyjmeme, ve výpeku osmahneme nakrájený pórek
Plátky masa rozklepeme hranou ruky. Na každý plátek masa položíme plátek slaniny a čtvrtku
Maso pokrájené na kostky osolíme a opepříme a přidáme K osmaženému masu přidáme krátce osmažit i nasekaný
Hovězí maso nakrájejte na kostky, lehce opepřete, zalijte Maso vyndejte z láku, na rozpáleném sádle ho zprudka
Na cibuli položíme silnější plátky masa (nejméně 2 Na maso nasypeme další vrstvu cibule - 400 g, kterou
Očištěné maso nakrájejte na kostky velké 5 x 5 cm. Do kastrolu vraťte maso se slaninou.
Maso nakrájíme na menší kostičky, cibuli na půlkolečka vložíme do hrnce a na něm krátce osmahneme kousky masa
pokrájené cibule, přidáme pokrájené osolené a opepřené maso těstovinami.Lze připravit i z vepřového nebo drůbežího masa
Maso zprudka opečte spolu s kořenovou zeleninou v troubě Vložte do vývaru i s kousky masa, přidejte nasekanou
na kolečka a navrstvíme ji asi ve 2 cm vrstvě na maso Pečeme asi hodinu, až je maso měkké a cibule se sýrem
a maso a pořádně promícháme. Nakonec smícháme maso se zeleninou a přelijeme dressingem
Nasolené maso, nakrájené přes vlákna na slabší plátky Nechá-li se ke konci mírně poodkrytá poklička, maso
Plátky masa naklepejte, osolte, posypte mletým pepřem Na každý plátek masa potom položte plátek šunky, plátek
Rozehřejeme olej, maso opečeme z obou stran. chvíli podusíme, potom podlijeme vodou a vaříme, dokud maso
maso, které osmažíme ze všech stran. Ke konci smažení masa, přisypeme ještě krátce osmažit
Hovězí maso vcelku osolíme, pokapeme citrónem, potřeme osmažíme, aby se maso zatáhlo.
přidáme osmažit naklepané, osolené a opepřené plátky masa osmažení masa přilijeme vývar, cca 200 ml a dusíme