Hovězí nudličky se zázvorem a kari
Cibuli a zázvor nakrájené na větší kusy, celé stroužky česneku Maso i s marinádou orestujeme v rozehřáté pánvi s kokosovým
Hovězí guláš se špekovými knedlíky
a maso nakrájíme na kostky o hmotnosti 50 g. Měkké maso vyjmeme kovovým podběrákem.
Hovězí pečeně s rajskou omáčkou
Postup přípravy Příprava masa: Hovězí maso po vlákně Příprava základu a úprava masa: Očištěnou, na tenké
Hovězí vývar s játrovou rýží
Postup přípravy Příprava kostí a masa (cca 20 minut studenou vodou, přidáme spařené kosti, nakrájené maso
Hovězí burger se zkaramelizovanou cibulí
Maso vytvarujeme pomocí kroužku, zmáčkneme těžítkem Před dokončením položíme na maso plátky sýru cheddar
Salát z grilovaného hovězího roštěnce
Salát Maso očistíme, nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a potřeme v lehkou sójovou omáčkou, kterou maso
Hovězí sekaná odlehčená verze
Očištěnou zeleninu nastrouhejte nahrubo, přidejte vejce, maso , vločky, utřený česnek, nadrobno nakrájenou cibuli
Hovězí po burgundsku (boeuf bourguignon)
Hovězí maso nakrájejte na větší kostky, osolte a V hrnci rozpalte olej a zprudka na něm orestujte maso
Hovězí roláda se špenátovou nádivkou
na maso rozklepejte do tloušťky 1 cm. Maso pootočte tak, aby vlákna směřovala ze strany na
Hovězí roládky se špenátem a slaninou
Hovězí zadní plátky rozklepejte na širší placku Díky slanině nemusíte maso potírat olejem.
Philadelphia sendvič s trhaným hovězím
Maso pečte 20 minut podle návodu na obalu. Po upečení nechte maso lehce vychladnout a natrhejte
Hovězí ragů s rýží a olivami
Hovězí nakrájejte na kousky, oloupanou cibuli a česnek Vsypte maso, posypte kmínem, přidejte bobkový list
Hovězí svíčková se šťouchanými brambory
Hovězí maso očistíme a pořádně osušíme, osolíme a opepříme
Dvojitý čirý hovězí vývar
Mleté maso smícháme se zeleninou, prohněteme a zapracujeme Vývar dáme do hrnce, přidáme koření, maso s bílky,
Hovězí steak s olivovou tapenádou
1Všechny suroviny na tapenádu dáme do mixéru a rozmixujeme na hladkou pastu. Steaky očistíme a
Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi
Hovězí maso dáme do pekáče a pečeme ho v troubě Opečené maso přendáme do hrnce.
Hovězí medailonky s bylinkovým risottem
Česnek oloupeme, rozdrtíme plochou nože a nakrájíme rozehřejeme máslo a krátce na něm opečeme drcený česnek
Hovězí špízky s koriandrovou omáčkou
Česnek oloupeme. Hovězí maso nakrájíme na tenké a úzké plátky (asi 3x7
Hovězí steaky s brusinkovým zelím
Steaky osušíme a očistíme. V misce spolu smícháme olivový olej, zelený pepř, sůl, pepř, sušený tymián
Dušené hovězí se skořicí a rajčaty
Maso očistíme a nakrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme maso a zprudka orestujeme
Grilovaný hovězí steak se žampiony
Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Osolíme, opepříme a vmícháme česnek, který také orestujeme
Hovězí steaky marinované v ajvaru
Steaky očistíme a osušíme. Olivy jemně nasekáme. Bazalku propereme, osušíme a také jemně nasekáme.
Hovězí polévka s játrovými knedlíčky
Hovězí maso dáme do hrnce, zalijeme jej vodou a Jakmile je maso měkké, vývar scedíme a maso obereme