Poctivý hovězí guláš
pokrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, nakrájené maso , koření, kmín a česnek.
Hovězí srdce na slanině
Cibuli nakrájenou nadrobno osmažíme na sádle, přidáme umyté srdce prošpikované slaninou, osolíme, okořeníme
Hovězí uzený jazyk
Umytý uzený jazyk vaříme ve vodě do měkka. Uvařený a ještě teplý jazyk oloupeme a pokrájíme přes vlákna
Hovězí játra na slanině
Na rozpálenou nakrájenou slaninu přidáme nakrájenou cibulku, kterou necháme zapěnit. Potom přidáme játra
Hovězí kostky s čokoládou
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky a poprášíme hladkou Anglickou slaniny osmahneme v hrnci a přidáme maso.
Hovězí líčka na rajčatech
Hovězí maso nakrájíme na kousky a osmahneme s cibulkou Podle chuti: Podle chuti můžeme k masu přidat mletou
Hovězí vývar se zeleninou
Kosti a cibuli dáme do studené vody a pomalu vaříme, potom vývar přecedíme. Přidáme do něj nastrouhanou
Vařené hovězí s hrachovkou
Zeleninu oloupeme, nakrájíme, maso očistím a dáme spolu Dle chuti opepříme, cibuli si osmažíme na sádle, maso
Hovězí lička s gnocchi
Příprava masa: V hrnci na oleji osmahneme nadrobno Přidáme kousky masa a krátce osmahneme.
Poctivý hovězí hambáč
potřeme olejem a na grilu uděláme z obou stran doměkka, celkem potřeme hořčicí, na ni položíme list salátu a grilované maso
Hovězí plátky na houbách
Maso nakrájíme na plátky, opláchneme a osmažíme na Když je maso téměř měkké, vmícháme houby nakrájené
Hovězí rolády se švestkami
Necháme maso zatáhnout a poté podlijeme vodou. Promícháme, povaříme a vložíme maso zpět.
Hovězí plátky na žampionech
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme cibuli Jakmile je maso měkké, zaprášíme moukou a povaříme.
Hovězí kostky na rajčatech
oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa
Hovězí plátky na víně
Přidáme maso, z obou stran osmahenme, okořeníme solí Přikryjeme dusíme na mírném ohni do změknutí masa a
Hovězí tatarák k pivu
Maso dvakrát přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme K masu osmažíme topinky a společně podáváme.
Hovězí roštěnky s meruňkami
Maso omyjeme, naklepeme lehce, osolíme, opepříme, přidáme a na oleji orestujeme cibuli a přidáme meruňky a maso