Grilované hovězí plátky
Nakrájené maso na plátky necháme odpočnout do pokojové Maso po ugrilování potřeme připravenou omáčkou a ihned
Vařené hovězí na cibulce
Přidáme plátky masa a také orestujeme. Jakmile je maso měkké ihned podáváme s brambory nebo
Hovězí klížka na víně
nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev na půl kolečka a maso hrnci rozehřejeme olej, vložíme na něj nakrájené maso
Guláš z hovězího srdce
Pak na ni vložíme maso, promícháme, zaprášíme paprikou Pak do něj přidáme prolisovaný česnek, majoránku, promícháme
Hovězí kari guláš
Maso omyjeme a nakrájíme na stejnoměrné kostky. Pak do ní vložíme maso, orestujeme, zaprášíme mletou
Hovězí nudličky na víně
Naklepané hovězí maso nakrájíme přes vlákna na nudličky Při dušení maso občas zamícháme, podlijeme vodou a
Hovězí roštěnky na pivě
Potom maso vytáhneme, každý plátek z boku nařízneme Když je maso měkké, omáčku zahustíme hotovou tmavou
Hovězí pečeně s kroketami
maso. Osmažené maso podlijeme trochou hovězího vývaru, přidáme
Jižní hovězí rolády
Vepřové maso pomeleme spolu se slaninou na masovém Za občasného podlévání a obracení masa pečeme v troubě
Hovězí se špenátem a arašídy
Hovězí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme , plátky papriky, přidáme maso a opečeme.
Pražská hovězí pečeně
Špalíček hovězího masa lehce naklepeme a dlouhým špičatým Osolíme ji, vmícháme okapaný hrášek a naplníme maso
Hovězí guláš II.
Maso propláchneme ve studené vodě a nakrájíme na větší Přidáme nakrájené maso a krátce osmahneme po všech
Hovězí tokáň na víně
Maso nakrájíme na tenké nudličky a opečeme v hrnci Pak k masu přidáme oloupanou a jemně nakrájenou cibuli
Hovězí šašlik se zeleninou
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Kostky masa napícháme na větvičky rozmarýnu, potřeme
Hovězí jazyk na černo
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Opraný
Hovězí pečeně na zázvoru
Změklé máslo utřeme s prolisovaným česnekem, solí, Takto vzniklou směsí potřeme omyté a osušené maso a
Hovězí s pomerančem a brokolicí
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké proužky. vína a škrobu připravíme marinádu, do níž nudličky masa
Hovězí houbové závitky
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Měkké maso vyjmeme, odstraníme z něj jehly nebo nitě
Hovězí medailonky se zeleninou
Očištěný lilek nakrájíme na plátky, osolíme a necháme chvíli „vypotit“. Cibule oloupeme a nakrájíme na
Hovězí roštěnky na dobromysli
Hovězí roštěnky po cca 150 gramech důkladně naklepeme roštěnky z obou stran opečeme, přidáme prolisovaný česnek
Hovězí plátek po zpojnicku
Maso nakrájíme na plátky, které naklepeme lehce rukou V pánvi rozpálíme trochu oleje, maso na něm zprudka
