Hovězí pupek s houbovou omáčkou a noky
Do osolené vody dáme koření, kořenovou zeleninu, maso Maso i kosti vyjmeme, vývar přecedíme, zredukujeme
Hovězí masové kuličky v pikantní omáčce
Do mísy dáme mleté maso, přidáme vejce, cibuli, strouhanku Cibuli a česnek oloupeme a najemno nasekáme.
Marinovaný hovězí steak s mladými cibulkami
Česnek oloupeme, prolisujeme a v misce smícháme s pepřem
Hovězí zadní na víně podle Františka
Hovězí maso si očistíme a orestujeme na oleji na pánvi K zelenině vrátíme maso a bylinky.
Hovězí nudličky Stroganov se žampiony a smetanou
Maso v pokojové teplotě nakrájejte na půl centimetru Maso osolte a opepřete.
Hovězí polévka se zeleninou a ovesnými vločkami
Maso uvaříme v tlakovém hrnci s vodou a pak umeleme Do polévky vrátíme pomleté maso a můžeme podávat.
Hovězí polévka se zeleninou a pohankovými vločkami
V tlakovém hrnci uvaříme ve vodě maso. Hovězí maso umeleme a přidáme do polévky.
Hovězí Bun Bo Nam bo
Nejprve si nakrájíme maso na nudličky a smícháme se nakrájenou okurku, nakládanou zeleninu, bylinky, maso
Bazalkové hovězí koule v rajské omáčce
cibuli nakrájíme najemno a polovinu přidáme k mletému masu Dále jej ochutíme troškou prolisovaného česneku, soli
Beef bourguignon – dušené hovězí na víně
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky. Maso postupně přendáme stranou na talíř.
Hovězí rib-eye steak na cibulce
Přidáme maso, důkladně je opepříme a necháme marinovat a pár minut vaříme, dokud omáčka nezačne obalovat maso
Grilovaný hovězí jazyk se sardelovou pastou
Jazyky uvyříme, dáme je na chvíli do studené vody, oloupeme je, nakrájíme na plátky a pokapeme citrónovou
Hovězí kousky dušené s mrkví k těstovinám
nebo plátky), osolené, opepřené a moukou zaprášené maso
Dušené hovězí plátky s nakládanou zeleninou
Hovězí maso omyjte, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte Maso z obou stran osolte a opepřete.
Hovězí roládky s rýží a netradičním zdobením
Příprava hovězích roládek: Připravte maso: Plátky hovězího masa lehce naklepejte mezi dvěma fóliemi, aby byly
Hovězí plátky na víně s volským okem
Příprava masa: Hovězí maso nakrájejte na plátky, naklepejte Maso vyjměte.
Steak z hovězího pupku s batátovým pyré
Maso očistíme a vetřeme do něj olej. Hotové maso dáme do nádoby s rovným dnem na 10 minut
Hovězí rolky s omáčkou z kořenové zeleniny
Plátky hovězího masa naklepeme a z obou stran lehce Hovězí rolky podáváme s omáčkou a bramborami.
Hovězí kostky na žampionech s hráškovými haluškami
Hovězí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky Pak přidáme maso, opečeme ho ze všech stran.
Pečené hovězí s omáčkou z kořenové zeleniny
velkém hrnci, který může do trouby, rozpalte olej a maso Hotové maso nakrájejte na plátky, omáčku propasírujte
Irské hovězí dušené na pivě Guinness
Hovězí maso nakrájejte na 5 cm velké kousky. Vyjměte a postupně opečte veškeré hovězí maso.
Luxusní hovězí líčka na kořenové zelenině
asi tři hodiny (podle potřeby, záleží i na kvalitě masa , obecně platí, že telecí budou hotová dřív, hovězí
Těstoviny ala ragú z hovězí kýty
Asi hodinu před přípravou vyndáme maso z chladničky Vyjměte maso z hrnce a dejte ho stranou.
Hovězí tatarák s rajčaty s celerovým salátem
Hovězí maso si pomeleme a smícháme s rozmixovanými Maso namažeme na topinky a podáváme se salátem.