Hovězí líčka dušené na víně s majoránkou
Jakmile je maso i zelenina měkká maso vyjmeme. Nakonec dochutíme majoránkou a maso vložíme zpět do
Hovězí kližka rajčatovo-svíčkovou omáčkou
Maso omyjeme a nakrájíme na kousky. , protlak a dusíme do změknutí masa.
Hovězí steak s rozpečenou italskou šunkou
Maso omyjeme a vysušíme papírovou utěrkou. Poté dáme maso na plech a dopečeme asi 10 minutek v
Pravá hovězí svíčková na bylinkovém másle
Maso poté dáme do zapékací mísy, přikryjeme pokličkou Maso ozdobíme bylinkovým máslem a polníček balsamicem
Vepřovo – hovězí karbanátky se šťouchanými brambory
Oba druhy masa pomeleme do jedné mísy a přidáme sůl karbanátky osmažíme z každé strany pár minut, ať se uvnitř maso
Hovězí kližka na houbách ve šťávě s rýží
Hovězí maso očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme, Až se maso zatáhne ze všech stran, posypeme červenou
Silný hovězí vývar se zeleninou julienne
Po 2,5 hodinách vyjmeme maso, vše přecedíme. a kousky masa, které obereme.
Hovězí masové kuličky v pikantní omáčce
Do mísy dáme mleté maso, přidáme vejce, cibuli, strouhanku Cibuli a česnek oloupeme a najemno nasekáme.
Marinovaný hovězí steak s mladými cibulkami
Česnek oloupeme, prolisujeme a v misce smícháme s pepřem
Dušený hovězí pupek v tomatové omáčce
Na tento základ vložíme maso, skořici a plátky citrónu Maso vyjmeme, omáčku vaříme, až zhoustne, pak prolijeme
Hovězí pupek s houbovou omáčkou a noky
Do osolené vody dáme koření, kořenovou zeleninu, maso Maso i kosti vyjmeme, vývar přecedíme, zredukujeme
Grilovaný hovězí jazyk se sardelovou pastou
Jazyky uvyříme, dáme je na chvíli do studené vody, oloupeme je, nakrájíme na plátky a pokapeme citrónovou
Hovězí polévka se zeleninou a ovesnými vločkami
Maso uvaříme v tlakovém hrnci s vodou a pak umeleme Do polévky vrátíme pomleté maso a můžeme podávat.
Hovězí polévka se zeleninou a pohankovými vločkami
V tlakovém hrnci uvaříme ve vodě maso. Hovězí maso umeleme a přidáme do polévky.
Hovězí rib-eye steak na cibulce
Přidáme maso, důkladně je opepříme a necháme marinovat a pár minut vaříme, dokud omáčka nezačne obalovat maso
Svěží salát s kuřecím masem
Vařené kuřecí maso si lehce osolíme a na pánvi, bez Svěží salát s kuřecím masem je vhodný jako příloha
Prokládané maso masem
Z celistvého kusu masa si nakrájíme slabší plátky masa Cibuli a česnek pokrájíme na plátky, papriku na proužky.Nejprve
Kotlety s česnekem
Česnek oloupeme a nastrouháme na jemné nudličky. Do pánve dáme česnek, promícháme, vlijeme směs na šťávu
Hlíva na česneku
Slaninu nakrájíme na kostičky, česnek na tenké plátky Nakonec přidáme česnek, sůl, petrželku a dochutíme.
Česnek & brambory
Prolisovaný česnek utřu s olejem. Jako vhodná příloha se mi, jako dnes, jeví hovězí steak