Vývar si schováme pro přípravu omáčky. Nakonec přilijeme červené víno, vmícháme šípkovou marmeládu
Ve vlažné vodě rozmícháme lžíci cukru, všechno droždí a 3 lžíce mouky (vše z připraveného, odváženého
rozdělíme do papírových košíčků (asi 15 kousků) a každou šípkovou Šípkové růženky uložíme na 30 minut do lednice ztuhnout
základu přidejte rajský protlak, citron, ocet, cukr, šípkový Pak maso z omáčky vyndejte, propasírujte omáčku přes
Do velké sklenice vsypte očištěné šípky, které následně Tuto šípkovou směs nechte stát na chladném, tmavém
spadnou ke dnu a šípkové víno je čisté, opatrně pomocí Šípkové víno bez kvasinek pijeme jen v malých dávkách
Proto si pro Vás připravila dva recepty – koblihy se šípkovou náplní a koláč s vrstvou šípkového džemu.
Dokončení: Ptáčky vyjměte z omáčky. Vraťte ptáčky do omáčky a prohřejte.
Podávání: Na talíř dej plátky hovězího masa, přelij omáčkou a přidej houskový knedlík.
Příprava masa: Hovězí maso omyjte, osušte a nakrájejte Dokončení omáčky a masa: Jakmile je hovězí maso měkké
Jamile je základ na omáčku dostatečně provařený, dochutíme Podáme s vařeným hovězím masem a kynutým knedlíkem.
Očištěné maso osolíme a opepříme, zakápneme trochou oleje a dáme péct na 56°C 60 minut. Mezitím si nakrájíme
podáváním rozmícháme žloutek ve smetaně a zjemníme omáčku Servírujeme s houskovým knedlíkem a vařeným hovězím
Pak přilijeme i vývar, sójovou omáčku a přidáme povidla Nakonec omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka
V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme pokrájenou zeleninu a za stálého míchání krátce opečeme. Pak přidáme
Jakmile je maso měkké, vyjmeme ho z omáčky a omáčku Maso přelijeme omáčkou a podáváme s rýží.
Do hovězího s cibulkou přidáme salám nebo klobásu, Do omáčky přidáme sekanou petrželku a dusíme ještě
Steaky z hovězí svíčkové by měly mít tloušťku asi 2 Potom omáčku zjemníme smetanou, prohřejeme a podáváme
Omáčku rozmixujeme ponorným mixérem dohladka a stáhneme Maso nakrájíme na plátky a podáváme se švestkovou omáčkou