Posypeme mletou červenou paprikou a přidáme nadrobno Když je maso měkké, přidáme červené zelí (včetně nálevu
Na oleji orestujeme cibuli se zeleninou dozlatova, Nakonec přisypeme koření, zalijeme vínem a necháme
Předehřejte troubu na 200 °C. Na plotně v ohnivzdorné pánvi rozehřejte olej. Maso posypte solí, paprikou
přiveďte pod bod varu a duste asi hodinu nebo i víc Ragú přesuňte do zapékací mísy nebo do pekáčku
Polentu uvařte z 250 g instantní bio kukuřičné polenty
Hovězí maso očistíme, osolíme a opepříme. Přidáme drcený česnek a podlijeme vínem.
Do většího hrnku dáme víno, rozetřený česnek, mletou červenou papriku a majoránku, vše pořádně promícháme
kastrolu, přidáme pokrájenou cibuli a pokrájenou zeleninu Povařenou šťávu rozmixujem, přidáme kapary, víno, citrónovou
zavonět.Do hrnce vrátíme maso, podlijeme polovinou červeného vína a 3-5 dl vařící vody.
Přidáme zeleninu, podlejeme vínem a upečeme do měkka Rozmixovanou zeleninu rozředíme vínem (pokud nám zbylo
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky. Hovězí kližku na víně můžeme podávat s rýží, šťouchanými
spolu s na větší kostky nakrájeným masem, zalijte vínem Druhý den slijte víno přes síto (ale uschovejte ho)
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky Marinované hovězí na víně nejlépe doplní těstoviny.
Hovězí medailonky na víně vrátíme zpět do pánve a už Hovězí medailonky na víně dáme na talíř, přelijeme
Hovězí pupek na víně pečeme 4,5 hodiny. Hovězí pupek na víně podáváme s libovolnou přílohou
Obojí přidáme k vinnému výpeku a krátce podusíme. Hovězí maso nakrájíme na plátky a obložíme zeleninou