Hovězí znojemská na žampionech
Cibuli oloupeme a nasekáme na jemno. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Kyselé okurky nakrájíme
Rozpadení hovězí ptáčci
Mám necelý kilo hovězího krku, ten si nakrájím. Často se tenhle recept dělává z roštěnky, když místo
Velikonoční hovězí pečeně
Maso osolte a opepřete. Na rozpáleném oleji nebo sádle opečte maso ze všech stran, aby se zatáhlo. Vyjměte
Jak připravit hovězí carpaccio?
Maso připrav: Zabal maso do potravinové fólie a vlož ho na 30–60 minut do mrazáku. Tím ho lehce ztuhne
Hovězí guláš s cibulí
nádoby, osolíme, opepříme, přidáme sladkou i pálivou papriku Zaprášíme moukou, přidáme rozdrobenou kostku hovězího
Hovězí příkrm s batáty
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a mrkev. Poté přidáme maso a restujeme. Nakonec vmícháme ostatní
Hovězí příkrm s mrkví
V rozpáleném hrnci orestujeme mleté maso. poté přidáme nakrájenou cibule, mrkev a celer. Opékáme asi
Hovězí se žampiony pro nejmenší
V rendlíku na oleji orestuje nakrájenou cibulku a maso. Přidáme nakrájené žampiony, mrkev a pastinák.
Dušené hovězí se zeleninou
Oloupanou a omytou cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme ji dozlatova na rozpáleném tuku. Pak k ní
Dušené hovězí s kapustičkami
Na lžíci sádla osmahneme krájený špek a na něm zpěníme cibuli. Přihodíme kostky masa, osolíme, opepříme
Novoroční hovězí vývar
Do hrnce s vodou dáme maso, očištěnou a nakrájenou zeleninu a koření a vaříme na mírném plameni asi 2
Hovězí carpaccio s rukolou
Maso očistíme, osolíme a opepříme. Zabalíme do potravinářské fólie a dáme do mrazáku na cca hodinu, aby
Dušené hovězí na víně
Cibule oloupeme a nakrájíme najemno. Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší kousky. V hrnci na oleji
Hovězí nudličky stroganov
Nudličky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a dáme odležet. Na másle osmahneme najemno nakrájenou cibuli
Hovězí sekaný biftek
Housku namočíme ve vodě, vymačkáme a dáme do mísy. Cibule oloupeme, jednu nakrájíme najemno a podusíme
Hovězí steak s chřestem
Maso očistíme a nakrájíme na medailonky, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Připravené
Hovězí guláš v chlebu
Na tuku orestujeme nakrájenou cibuli, tu zaprášíme paprikou