Hovězí maso omyjeme, nakrájíme a přidáme do hrnce k Přidáme lilek, cuketu, papriky a rajčata.
Papriku omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Přidáme nakrájenou papriku, posypeme gulášovou paprikou
nakrájíme na měsíčky na měsíčky, mrkev na kolečka, papriku Pak přisypeme pokrájenou papriku a chvíli podusíme.
Maso si naložíme den předem. V první řadě ho prošpikujeme špekem, osolíme, opepříme, zakápneme olejem
Maso dvakrát pomeleme a podle chuti přidáme ostatní suroviny kromě žloutku. Vytvoříme bochánek, přidáme
Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Mouku smícháme s kypřícím práškem, pudinkovým práškem a perníkovým
Maso osolíme, opepříme, přidáme hořčici, podlijeme hovězím Znojemské hovězí nudličky podáváme s rýží.
Odpočaté hovězí osolíme, opepříme a potřeme olejem.
Opereme, očistíme a rozkrájíme na proužky papriky, Vývar ochutíme mletou sladkou paprikou, pepřem, případně
Maso nakrájíme na plátky, nařízneme, aby se nám maso nekroutilo, osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme,
Omyté maso vložíme do hrnce se studenou dou, osolíme, opepříme a zvolna vaříme. Kořenovou zeleninu očistíme
Mleté maso smícháme s vajíčkem, osolíme, opepříme a vmícháme prolisovaný česnek. Dochutíme majoránkou
V kastrolu opečeme nakrájenou slaninu, zeleninu a cibuli. Přidáme nakrájené maso na větší kousky a feferonku
Kořenovou zeleninu nastrouháme nahrubo, přimícháme vejce, maso, vločky, česnek, sůl, pepř a majoránku
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát. Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme
Na rozpálený tuk přidáme nakrájené maso. Opečeme dohněda a dáme vyndáme. Vsypeme nakrájenou cibuli, česnek
Maso nakrájíme na silnější plátky. Osolíme, opepříme a zakápneme olejem. Necháme v lednici asi hodinu
Plátky masa naklepeme, na okraji malinko nařízneme, aby se nekroutily a osolíme. Každý plátek potřeme