Glarnský hruškový chléb
Hrušky, švestky a fíky namočíme, přidáme cukr a vaříme v menším množství vody doměkka. Necháme okapat
Hrášková pomazánka s tofu
pridávame postupne, podľa potreby, aby pomazánka mala Hustú pomazánku mažeme na chlieb, ale ak pridáme viac
Trojtěsto, místo lístkového
vložíme mouku, tvaroh a na menší kousky nasekaný tuk solí a kmínem nebo paprikou.
Jablonecké lístkové řezy
. 1. plát upečeme vcelku na plechu s pečicím papírem pekli listový plát.
Hráškové placky s tvarohem
hrášek nechte povolit, propláchněte ho horkou vodou, slijte Z těsta tvořte pomocí rukou placičky, které smažte
Hráškový krém II
Necháme chvilku provařit, nalijeme kelímek smetany a dochutíme pepřem, solí a trochou polévkového koření
Krémová hříbková polévka
Na masle osmazime cibulku, zaprasime hladkou moukou a vlijeme namocene hribky i s jejich vodou. Vody
Hrušková čoko-bábovka
Oddělené žloutky smícháme s cukrem a vyšleháme do pěny, z bílků si ušleháme tuhý sníh. Do žloutkové
Maďarská hrášková polévka
Na rozohriatom oleji opečieme krátko hrášok, pridáme múku, mletú červenú papriku a opäť krátko pražíme
Banány v lístkovém těstě
Listkové cesto rozvalkáme a narežeme na tenké pásiky. Banany rozkrojíme napolovičky a obalíme v listkovom
Hruškové muffiny s čokoládou
V míse smícháme obě mouky, vločky, prášek do pečiva, špetku soli, na kostičky nakrájené hrušky a nasekanou
Hříbkový přeliv k masu
Hříbky nakrájíme na tenké plátky, restujeme nasucho na pánvi. Podlijeme vývarem a vaříme, dokud se nevypaří
Hrášková polévka s bazalkou
Rozdrobíme kostku zeleninového bujonu a zalijeme horkou Dochutíme dle potřeby ještě solí a podáváme s opečenými
Hrášková polévka se smetanou
Mírně osolíme, přidáme prolisovaný česnek, zalijeme ochutíme špetkou strouhaného muškátového oříšku, solí
