Arašídové čatní (indický recept)
namleté arašídy a vodu tak, aby vznikla hladká řidší omáčka Přilijeme vodu a mícháme, až nám vznikne hladká omáčka
Indická květáková polévka s panýrem
pánvi na zbylém másle opečte podélně nakrájené plátky Podávejte s chlebem naan.
Indická polévka s červenou čočkou
Nejprve očistíme a omyjeme zeleninu. Mrkev a ostatní zeleninu nakrájíme na malé kostičky. V hrnci na
Indické kuře Tikka Masala
Pak přidejte pyré z papriky a cibule a restujte další s rýži nebo Naan chlebem.
Indický špenát se sýrem halloumi
Cibuli nasekejte nadrobno, česnek nakrájejte na plátky, zázvor nastrouhejte najemno (loupat ho nemusíte
Veganský indický sójový guláš
Pak přidáme sójové kostky. přidáme nastrouhaný česnek a hrst nahrubo posekané natě
Kuřecí stehno na indický způsob
Pak směs ochutíme veškerým kořením (sladkou mletou Kuřecí stehýnka na indický způsob rozdělíme na porce
Pakory – křupavé indické smaženky
Sýr nakrájejte na 5mm plátky nebo 1cm kostičky. Zeleninu nakrájejte na menší kousky – brambory nebo
Indická žlutá čočka s mrkví
Cibuli, česnek a mrkev oloupejte a nakrájejte nadrobno. V hrnci rozehřejte máslo, vsypte zeleninu a
Indické jednohubky z hovězího masa
Ze vzniklé směsi vytvoříme 5 -7 cm velké placičky ( Na hotové indické jednohubky z hovězího masa položíme
Indické vepřové curry s fazolemi
Pak přidáme sterilované fazole. Indické vepřové curry podáváme s rýží nebo chlebem.
Indické kari s květákem a hráškem
Na středním plameni restujte na másle nadrobno nasekanou cibuli, dokud lehce nezhnědne. Přidejte nakrájená
Indické kari z červené čočky
Předem upozorňuji, že je třeba zakoupit pravé indické Pak přidáme rajčata.
Indické hamburgery s červenou řepou
Nejprve rozmixujte chilli papričky, pak přidejte luštěniny Ze směsi tvarujte malé placičky a po částech je smažte
Indická polévka z červené čočky
Indickou polévku z červené čočky můžeme zdobit čerstvým Indickou polévku podáváme teplou.
Indická rýže s fazolkami a hráškem
Přidáme indickou mouku urad dhal, sušené mleté chilli Indickou rýži s fazolkami a hráškem doplňujeme podle
Šťavnaté kuře na indický způsob
Pak vmícháme koření garam masala, drcený kardamom, Šťavnaté kuře na indický způsob rozdělíme na porce
Indické kuličky v kari se smetanou
Indické kuličky smažíme do hněda a dáme stranou. Pak vložíme do omáčky hotové indické kuličky a pomalu