Banány oloupeme a rozkrojíme na čtvrtiny. Banány vytáhneme a dám do hrnce již připravenou mléčnou
Sušenky rozlámeme do misky. Zakápneme portským vínem a kapkou rumu. Rozmačkáme vidličkou a přidáme švestková
Piškot: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou cukru
Vejce vyšleháme s cukrem a přidáme smetanu a poté mouku prosetou s práškem do pečiva. Vypracujeme těsto
Banán oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na spodní naskládáme banány a navrstvíme krém tak,
Na kolečka dáme trochu náplně vložíme do tvořítka a Příprava náplně: Z ořechů a mléka uvaříme kaši,přidáme
Hotové palačinky potřeme sirupem a posypeme nakrájeným banánem
Palačinky skládáme do formy a vždy potřeme náplní.
Příprava náplně: Očištěnou mrkev nastrouháme na jemno kousky, které rozválíme a vždy dáme lžíci až dvě náplně
Z mouky, másla, vanilkového cukru, vajíčka a ořechů vypracujeme těsto. Na vále z těsta vyválíme plát
Oloupané a vykrájené hrušky nakrájíme na čtvrtky, dáme do kastrolu, podlijeme vodou a na mírném ohni
Mouku prosijeme s kypřicím práškem do pečiva, cukrem a solí, přidáme tuk a trochu mléka a zpracujeme
Banán oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a rozdělíme
Nakonec přidáme na kolečka nakrájené banány a najemno
každého košíčku vmáčkneme kuličku připravené meruňkové náplně
Odložíme bokem a připravíme si houbovou náplň. Na každý plátek masa rozprostřeme lžící houbovou náplň
Očištěné lilky rozpůlíme a vyjmeme z nich masitou dužinu. Dužinu drobně nakrájíme, podusíme na části
Petrželovou nať a bazalku opereme, osušíme a posekáme Omáčku povaříme, pak vmícháme zakysanou smetanu, přisolíme
kostičky nakrájenou cibuli, nasekanou petrželovou nať
Banány rozdělíme podélně a příčně na 8 dílů a zakapeme Kousky banánů vložíme do máslem vytřené grilovací misky
Do omáčky přilijeme zbylé víno, přivedeme ji k varu a vmícháme do ní vločky vychlazeného másla.
nádivku, zavineme a pevně ovážeme provázkem, aby náplň Recept a foto: Jana Hamalová