Na rozpuštěném másle s olejem necháme zpěnit mouku, ze které uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme mlékem
Před koncem smažení dochutíme petrželovou natí a dle dobře tvarovatelná.Ze směsi tvarujeme karbanátky/placičky
petržel, celer, cibuli, česnek a svazeček petrželové natě Kopr umyjeme, najemno nasekáme, přidáme do omáčky a
Mezitím nakrájíme šunku na kostičky a připravíme omáčku Zalijeme omáčkou a 20 minut zapékáme.
polovinu nebo na čtvrtiny (podle toho jak je velká) a pak Když se sýr rozpustí tak je hotovo, můžete přidat omáčku
Pak přidáme na kostičky pokrájenou šunku a strouhanou Brokolici očistíme a rozebereme na růžičky, pak posekáme
stálého míchání jí osmažíme na světlou jíšku.K té pak vývar dle potřeby, abychom vařením dosáhli hustoty omáčky
Veškerou tekutinu z hub dejte pak stranou, houby smíchejte
Porce kuřete omyjeme a osolíme. Oloupaný česnek nasekáme na malinké kousky. Do zapékací mísy nalijeme
Placičky necháme vychladnout. Ledové kaštany si rozpustíme ve vodní lázni a placičky
Podáváme s těstovinami, okraj talíře pak pro ozdobu posypeme petrželovou natí, nejlépe čerstvou.
Pak osolíme, opepříme, ochutíme bylinkami a houbovou Z vláčné směsi děláme mokrou rukou šištičky (placičky
Pak rohlíky dochutíme dle vlastní chuti muškátovým a s houbovou omáčkou.
maso hotové, vyndáme z pánve a udržujeme v teple (např
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, okořeníme. Rozkrojíme si vejce na půlky nebo na čtvrtky dle libosti,
do těstíčka a na oleji opékáme dokud nezrůžoví.Na omáčku Dochutíme podravkou.Řízečky na talíři přelijeme omáčkou
Teplý krém pak nalijeme na korpus a necháme v chladnu ztuhnout.Smetanová vrstva: na vychladlou pudinkovou náplň
Nejprve z másla a mouky připravíme světlejší jíšku. Za stálého míchání ji zalijeme studenou vodou (metličkou
přidáváme do bublající vody a necháme 8-10 minut vařit.Do omáčky
houby.V mokrých nebo pomaštěných rukách tvoříme malé placičky Pokud nechceme bezmasé karbanátky / placičky, můžeme