Pečené kuřecí paličky s paprikovou omáčkou
Kuřecí paličky očistíme a osolíme. Omáčku propasírujeme do kastrůlku, přivedeme k varu
Slávky v pikantní rajčatovo-vínové omáčce
Přidáme pokrájenou petrželovou nať. Celý pokrm ještě hojně posypeme čerstvou petrželovou natí
Ostružinové pájky plné lásky
Prosátých 400 g mouky smíchejte s cukrem a špetkou soli. Přidejte vychlazené máslo nakrájené na kostičky
Indická kuchyně - Aloo ki tikki (pakora) bramborové karbanátky český videorecept
Tato hmota je také velice dobrou náplní do samosy ( (viz indické pečivo pav).
Indická kuchyně - Rychlé ghee / ghí (žluté přepuštěné máslo) český videorecept
Do hrnce s tlustým dnem dáme nesolené máslo. Krouživým pohybem s máslem pohybujete od stěny ke stěně
Indická kuchyně - jihoindické thakkali payaru curry (černooké fazolky) český videorecept
Sušené černooké fazole (vigna unguiculata) namočíte na 12 hodin do studené vody. Uvaříte v papiňáku
Rybí filety s citronovou omáčkou
Za stálého míchání zahřívejte, až omáčka zhoustne. Rybu podávejte s omáčkou, ozdobenou snítkou kopru.
Pečená žebra s mandarinkovou omáčkou
Zapněte troubu na 180 stupňů. ze dvou mandarinek vymačkejte šťávu a i sdužinou smíchejte s mandarinkovým
Plněné ravioli se špenátovou omáčkou
Mezitím připravte náplň. Přeložte spodní polovinou těsta, mezi náplněmi zlehka
Křupavé kuře s chilli omáčkou
všech stran a mezitím si smícháme všechny suroviny na omáčku Na stejnou pánev nalijeme omáčku a necháme prohřát.
Znojemská omáčka krok za krokem
Mezitím si zahustíme omáčku. Osobně mám ráda, když v omáčce křupou, tak pak již
Snadná brokolicová omáčka na těstoviny
spolu s trochou vody z těstovin, aby vznikla hladká omáčka Do stejné pánve nalijeme připravenou omáčku, krátce
Králičí hřbet v hořčičné omáčce
Nejprve si osolíme, opepříme maso. Poté poprášíme moukou a zprudka orestujeme na oleji. Maso dáme stranou
Máslová ryba s citronovou omáčkou
Nejprve si nakrájíme zeleninu na tenké proužky a blanšírujeme. Mezitím si podusíme rybu na pánvi s máslem
Německé karbanátky s houbovou omáčkou
Než se karbanátky upečou, připravte omáčku. Nechte ještě jednou projít varem, odstavte omáčku z
Tagliatelle s pomodoro omáčkou a pancettou
Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme pancettu. Jakmile zezlátne, zasypeme cukrem a necháme
Šmakounové kuličky a rajčatové omáčce
Nastrouhanou hlívu smícháme s vejcem, šalotkou, strouhanko, bazalkou a ochutíme solí a pepřem. Důkladně
Vejce s kurkumovo - hořčičnou omáčkou
Vejce uvaříme natvrdo předem. V pánvi rozpustíme máslo, přidáme mouku a připravíme jíšku. Přidáme vývar
Rumpsteak s holandskou omáčkou s estragonem
Mezitím si připravíme omáčku smícháním octa, 4 lžícemi
Lasagne bez bešamelu s rajčatovou omáčkou
Příprava rajčatové omáčky (ragú): Ve velkém hrnci nebo Přelijte další vrstvou rajčatové omáčky.