rajčata, papriku, cuketu, osolíme, ochutíme celerovou natí
Kuřecí paličky omyjeme, očistíme, osolíme a opepříme
Cibulku nakrájíme na kostky osmahneme na oleji. Přidáme mleté maso a dusíme asi 15 minut, osolíme a opepříme
Maso nakrájíme na požadované porce, osolíme, opepříme a přidáme koření na zvěřinu, zalijeme olejem a
Do rendlíku si dáme sójovou omáčku, rýžová vína, 60 grilujeme z obou stran a potíráme připravenou yakitori omáčkou
oříšky, podlijeme vývarem a nakonec přidáme dle chuti omáčky
Vmícháme kečup a sojovou omáčku. nakonec přilijeme smetanu, ale jen tolik, aby omáčka nebyla příliš řídká
V misce smícháme na drobno nakrájenou cibuli, cukr, ocet , špetku soli, pepře, víno a prolisovaný česnek
Petrželovou nať a kapary smícháme s máslem a hořčicí Vzniklou omáčku prohřejeme a nalijeme na rybu.
cukrářského sáčku a dáme na pečící papír na plech ve tvaru placičce Vyšleháme, přidáme máslo a dále šleháme, naplníme do placiček
Tuto jíšku stačí povařit 3 minuty, poté omáčku dochutíme Omáčku můžeme podávat s houskovým knedlíkem, ale i
Maso osolíme, opepříme a obalíme do slaniny, poté zprudka orestujeme na másle. Přidáme blanšírovaný chřest
plátky nakrájený česnek, zarestujeme vínem, přidáme slávky Slávky, které se během vaření neotevřou vyhodíme a
Z másla a mouky uděláme světle žlutou jíšku. Přidáme do ní oprané,uvařené a prolisované švestky. Zalijeme
Do trošky vody dáme želatinu a rozpustíme ve vodní lázni. Oříšky roztlučeme na prášek a spolu s mlékem
Všechny suroviny na omáčku mimo tabasca rozmixujeme Hotové nugety podáváme s chilli omáčkou.