Pekáč si vymažeme máslem a necháme tuk ztuhnout. Rohlíky nakrájíme na plátky, namočíme v mléce a klademe
Mouku prosejeme se solí a přidáme vyšlehaná vejce a mléko. Maslo rozpustíme a přidáme do těsta společně
Příprava šneků: Lžíci mouky a cukru smícháme s trochou vlažného mléka a do této směsi rozdrobíme droždí
Na pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa. Maso jsme předem omyli a očistili
Ze všech surovin vypracujeme haldké těsto. Vyválíme na pomoučněném vále a vykrajujeme různé tvary. Dáme
Stříkané pečivo: Zařazujeme je mezi takzvané drobné čajové pečivo. Těsto nanášíme přímo na plech sáčkem
Cibuli, maso nakrájíme na kostičky, podusíme doměkka a následně přidáme játra. Vše dusíme asi hodinu
Namočený hrách uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem doměkka (až se skoro rozvaří). Poté bobkový
Brambory uvaříme ve slupce a necháme je zcela vychladnout. Pak je oloupeme a nastrouháme na jemno.Přidáme
Pudink uvaříme dle návodu na obalu a poté osladíme cukrem a přidáme škrob aby nám pudink zhoustl. Pokud
Na pánvi osmahneme nakrájenou cibulku a špek. Špenát uvaříme, dochutíme solí, pepřem, vmícháme do něj
Mouku smícháme s cukrem, Herou a práškem do pečiva. Na vymazaný plech dáme polovinu připravené mouky
Toastový chléb potřeme sýrem, poklademe na něj plátky ředkviček a posypeme nasekanou pažitkou. Přiklopíme
Zvěřinu je důležité vždy pořádně naložit, aby se zbavila pro ni typického zápachu. Maso si pro to našpikujeme
Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Omyté maso dáme do hrnce (volíme co nejmenší, aby
Na másle zesklovatíme cibuli, přidáme obě zeleniny (mražená nebo nakrájená + halali), koření a podusíme
Kuracie mäso uvaríme v slanej vode, pred tým než bude úplne mäkké pridáme zeleninu a korenie a uvaríme
Hovězí kýtu si 2 dny předem naložíme do kořenící směsi Divočina, přidáme bobkový list. Po dvou dnech
Na másle zpěníme větší cibuli do sklovata, přidáme kůru a šťávu z jednoho citrónu, bílý pepř a plísňový