Jehněčí hřbet v bylinkové krustě se šťouchaným bramborem
Jehněčí hřbet očistěte a z obou stran osolte a opepřete Jehněčí hřbet nakrájejte na plátky - krájejte vždy
Jehněčí hřbet s omáčkou aioli a pekařskými bramborami
Jehněčí hřbet osolíme a opepříme. Brambory ochutíme medvědím česnekem.
Jehněčí kýta v solné krustě s mátovou omáčkou
Stroužky česneku rozpulte a maso jím prošpikujte spolu Jehněčí nakrájejte na plátky, přidejte pečené brambory
Jehněčí kýta na rozmarýnu s chlupatým knedlíkem se zelím
Můžete je také strouhat přímo do cedníku nad mísu či uvolňuje, průběžně odkapávala.,Ze strouhaných brambor na cedníku
Mleté jehněčí na špízu s bulgurem a smetanovým dipem
Jehněčí maso pevně přitiskněte na špejle do tvaru šišek na dresink: olej, šťávu z citronu, špetku pepře a česnek
Spaghetti alla chitarra s jehněčím masem a paprikami
Vložte jehněčí maso, které vařečkou rozdělte na menší 2–3 minuty, dokud česnek nezezlátne.
Mleté jehněčí na špízu s bulgurem a smetanovým dipem
Jehněčí maso pevně přitiskněte na špejle do tvaru šišek na dresink: olej, šťávu z citronu, špetku pepře a česnek
VIDEO: Jehněčí hřbet s krustou z makadamových oříšků
Hřbet osolte a opepřete a vložte na gril, který jste potřeli špekem. Nechte péct 10 - 12 minut. Mezitím
Letní zeleninový hrnec s mletým jehněčím masem
Středně velkou cibuli pokrájíme na kousky, česnek Dále postupně přidáme zeleninu a necháme zkaramelizovat
Roláda z jehněčí kýty se špenátem a bramborovými šiškami
Poté přecedíme přes jemný cedník. Jehněčí kýtu nakrájíme na plátky.
Grilovaná jehněčí kýta s omáčkou salsa verde
gurmány a zároveň rádi grilujete, vyzkoušejte na grilu jehněčí Česnek, ančovičky a olivový olej umixujte do hladké
Jehněčí plec s mátovou omáčkou a mrkvovými hranolky
30 minut před vařením vyjměte jehněčí plec z lednice Zalijte olivovým olejem, přidejte překrojený česnek
Pečený jehněčí hřbet s olivovo-bylinkovou krustou
Jehněčí hřbety očistíme a důkladně osušíme. Přidáme i nasekaný česnek, trochu sušeného tymiánu
Jehněčí kotlety v bylinkové krustě s pak choi
Česnek nakrájíme na plátky. Jehněčí kotlety očistíme, osolíme a opepříme.
Jehněčí filet s paprikovou polentou a fazolovými lusky
Maso necháme rozmrazit, osušíme a dochutíme solí a pepřem. Potřeme olivovou pomazánkou. Papriky rozpůlíme
Telecí řízek s bramborovým salátem s domácí majonézou a pečenou zeleninou
rozšlehané s trochou mléka, solí, pepřem a stroužkem česneku
Salát s kuřecím masem, pečenou zeleninou a zázvorovo-tahini zálivkou
talíř poskládejte jednotlivé ingredience – pečenou zeleninu
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou, volským okem a dušenou zeleninou
Zeleninu si omyjeme a nakrájíme na zhruba stejné kousky Pak teplotu snížíme, na pařák naskládáme zeleninu a
Salát s pečenou zeleninou, čekankou, hráškovým falafelem a omáčkou z tahini
Do omáčky přidáme prolisovaný česnek. čekanku rozdělíme do dvou misek, přidáme pečenou zeleninu
Candát s čočkou na kořenové zelenině zdobený rajčátky a bazalkovým pestem
Čočku scedíme a vsypeme do pánve k zelenině.
Zeleninová pakora-smažená zelenina v těstíčku s mátou a pikantní omáčkou
Všechnu zeleninu (předvařenou přidáme do misky a obalíme Pokud smě s na zelenině nedrží přidáme trosku vody.
Med z mladého jehličí
Výhonky se propláchnou a nechají se okapat, zalijí se 1,1/4 l vařicí vody a vaří se 10 minut. Pak se
Hot dog, pickles, majonéza z medvědího česneku, salát, smažená cibulka, vyškvařená slanina
Smícháme majonézu s nasekaným medvědím česnekem. Nebo medvědí česnek rozmixujeme v rozehřátém oleji
Trhací chlebík česneko-houbový (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)
oleji orestujeme pokrájenou cibulku, přidáme lisovaný česnek