Omytou cuketu nakrájíme spolu s měkkým salámem (může být i slanina) na kostičky o hraně asi 2,5 cm. Rajčata
Cibuli si pokrájíme najemno, kořenovou zeleninu očistíme , kterou osolíme a opepříme (i uvnitř) a naplníme zeleninou
zapékací mísy dáme nejprve těstoviny, pak smíchanou zeleninu
kostičky, plátky nebo nudličky očištěnou pokrájenou zeleninu krátce smažíme.Do směsi přisypeme jemně nasekaný česnek
Zeleninu oloupeme a očistíme. Pak je možné zeleninu jíst.
Vývar uveďte do varu, vsypte pokrájenou karotku a zlehka asi 20 minut povařte. Ke konci varu vložte maso
rozpuštěném másle s olejem si orestujeme nastrouhanou zeleninu
plnější lžičku hořčice nebo stroužek rozetřeného česneku zakysané smetany do krémovější konzistence.Maso se zeleninou
dorůžova za občasného promíchání, pak přidáme nasekaný česnek přilijeme víno, přilijeme tolik vývaru, abychom měli zeleninu
Nastrouhejte na nudličky kořenovou zeleninu. Ke konci varu vmíchejte osmahnutou zeleninu a společně
Žampióny nakrájíme na plátky. Na másle oestujeme cibuli, kari koření, přidáme žampióny a podusíme. Sáček
Plátky masa naklepeme, strany nakrojíme, aby se při smažení maso nekroutilo, osolíme a opepříme. Na pánvi
Nakrájenou cibulku orestujeme na másle, přidáme na kostičky krájenou mrkev, řapíkatý celer a petržel
Zeleninu po osmažení posypeme moukou a ještě krátce přidáme očištěný pokrájený květák s nastrouhaným česnekem
Až se nám zelenina dostatečně zahřeje (začne se péct dle chuti: česnek, cuketu...
osmažíme dorůžova na malé kostičky pokrájenou kořenovou zeleninu osmažit na kolečka pokrájenou klobásu a nasekaný česnek
Zeleninu promíchejte ve velké míse s olivovým olejem Podávejte s pečenou zeleninou a posypané nasucho praženými
sádlem, naplníme na větší kusy pokrájenou očištěnou zeleninou dle chuti osolíme nebo zakapeme sojovou omáčkou.Na zeleninu
Směs mražené zeleniny podusíme na másle za občasného Když je zelenina podušená podle našich představ, zalijeme
toho, co se nám vaří těstoviny si nakrájíme všechnu zeleninu vysypeme do mísy a důkladně je promícháme s nakrájenou zeleninou
na obalu uvaříme, mezitím si na pánvičce podusíme zeleninku Když je zeleninka hezky podušená, přidáme trochu medu
Až zelenina trochu změkne, přidáme k ní fazole a po Okořeníme zeleninu a rozdělíme jí na porce.