Jehněčí kotlety se žampiony
Kotlety omyjeme, osušíme, opepříme a posypeme mletým hořčičným semínkem. Necháme asi 30 minut v chladu
Jehněčí na bylinkách a rajčatech
lístky ze 3 snítek oregána a rozmarýnu, 3 stroužky česneku Tuto směs vetřete na jehněčí.
Specialni jehneci kotlety
Postup jako u rizku s tim, ze s vejcem rozslehame horcici a do strouhanky vmichame sezamova seminka.
Boršč s jehněčím masem
Vývar přelijte přes cedník vyložený namočenou vyždímanou zbylý olej, krátce opečte bůček, přidejte všechnu zeleninu
Dušené jehněčí na limetkách
oloupejte a nakrájejte na kousky, oloupanou cibuli a česnek Šťávu dochuťte sójovou omáčkou a cukrem a jehněčí v
Jehněčí kotlety s mátou
Maso očistěte a jemně naklepejte, osolte. Smíchejte ingredience na marinádu, kotlety touto směsí potřete
Jehněčí na kari s chřestem
Chřest oloupejte, odlomte tuhé konce a šikmo nakrájejte na kousky. Oloupané mrkve nakrájejte nadrobno
Jehněčí pečeně na rozmarýnu
masa připraveného na pečení vetřeme rozmarýn, pepř, česnek solamylu.Ideální přílohou jsou vařené brambory a dušená zelenina
Jehněčí žebírko s Nivou
Okraje žebírek 2x mírně nakrojíme, aby se žebírka nekroutila a rukou naklepeme. Přísady na marinádu smícháme
Jehněčí plec pečená
Jehněčí plec odblaníme a nožem propícháme (prošpikujeme rozmačkaný česnek do masa.
Orientální jehněčí kebaby
rozehřátého oleje poduste oloupanou a pokrájenou cibuli a česnek sušenou mátou, 200 g jogurtu a podušenou cibulí s česnekem
Jehněčí filet s borůvkami
Maso očistěte, odblaňte, osolte a opepřete. Opečte zprudka na rozpáleném tuku.Mezitím smíchejte dijonskou
Jehněčí žebírka na majoránce
nakrájíme, necháme zesklovatět, přidáme rozetřený česnek Maso vyndáme, zeleninu rozmixujeme a přidáme do omáčky
Jehněčí polévka s kuskusem
olivového oleje a 3 minuty na něm opékejte 200 g jehněčího 1 červenou cibuli, najemno nakrájenou, a stroužek česneku
Voňavý jehněčí kebab
Důkladně promixujte suroviny na marinádu, směsí potřete maso a pak ho napíchejte na 12 špejlí. Vložte