Citronové kuřecí špalíčky a pečené brambory s rozmarýnem
Mezitím si připravíme brambory ve slupce, které očistíme rozmarýnové brambory a společně dopečeme.
Pečená kuřecí stehna na česneku se šťouchanými brambory
Brambory oloupejte, nakrájejte a uvařte v osolené vodě Podávejte s upečeným masem.
Pečené brambory se slaninou a dipem ze sušených rajčat
Plněné poloviny brambor znovu spojíme, zavineme do Opepříme a hotový dip podáváme spolu s upečenými bramborami
Pečené brambory s jamón serrano a zastřenými vejci
Oloupané omyté brambory nakrájejte na osminy. Opečené brambory se šunkou servírujte na talíři, navrch
Středomořský losos na bylinkách se salátem z pečených brambor
Opláchněte 600 g menších brambor, podle potřeby je Na porci dejte 1 kousek lososa, salát z pečených brambor
Krůtí prsa s oříškovou krustou a pečenými brambory
Opečená krůtí prsa přendáme do zapékací misky a naneseme Brambory dobře umyjeme, nakrájíme na podélné čtvrtiny
Kuřecí rolka plněná špenátem a mozzarellou se smetanovou omáčkou
Jakmile jsou rolky opečené, vyjmeme je. bramborem a s omáčkou.
Telecí hřbet v parmazánové krustě s omáčkou ze zeleného pepře
Po upečení necháme 30 minut odležet v troubě při 50 Podáváme s opékanými bramborami a se špenátem.
Hovězí steak s šalotkou na červeném víňě
Přidáme červené víno a sůl dle chuti. 4 minuty pokličku, aby se voda z vína odpařila.
Středomořské brambory se šalvějí a černými olivami
Brambory umyjeme a vcelku povaříme asi 8 minut. octa, lžičky soli, půl lžičky pepře a pokrájených černých
Kedlubny, mrkev, brambory dušené s majoránkovou omáčkou
Kedlubny a brambory oloupeme a nakrájíme na stejně
Nové brambory s česnekovým máslem a studenou omáčkou z Nivy
Nové brambory vydrbeme kartáčkem nebo nožem oškrábeme Vařené nebo pečené brambory dáme na talíř, posypeme
Vepřová plec s krémovou omáčkou, kapustou a brambory
posypeme solí a naklademe na něj napůl rozříznuté syrové brambory Odstavíme popř. dochutíme.Měkké brambory posypeme solí
Stočená klobása, křenové brambory a pórková omáčka
Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky a dáme vařit Brambory slijeme a společně s máslem a křenem rozmačkáme
Kuřecí prsa v hruškové omáčce se šťouchanými brambory
Omáčku trochu svaříme, přilijeme víno a opět necháme Kuřecí prsa v hruškové omáčce se šťouchanými brambory
Losos se šťouchanými brambory a citronovo-smetanovou omáčkou
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Opečený filet přelijeme omáčkou a můžeme ozdobit kousky
Panenka a plněné brambory s bramboro-mrkvovým pyré
Do většího hrnce dáme vařit rozpůlené brambory a mrkev Brambory vaříme skoro do měkka.
Anglická pečeně (Carvery)
(To nám dá čas na Yorkshirský pudink.)Jehněčí (viz Maso pustí tuk a šťávu, v té obalíme zeleninu a brambory
Jehněčí špízy s tzatziki a chlebovými plackami
Na chlebové placky dejte do mísy jogurt a vmíchejte vyložený alobalem tak, aby se maso nedotýkalo dna
Zapečené tvarůžky s vejci a chlebem opečeným na slanině
Vsypeme chleba s uzeným masem a s prohazováním pánve opékáme
Vypečený baklažán aneb tataráček z opečeného lilku
V rozpáleném oleji na pánvi plátky opékáme, dokud nezčervenají
Grilované jehněčí kotletky na rozmarýnovém ratatouille s citronovým bramborem
Mezitím oloupané brambory uvařte v osolené vodě. Opečené kotletky nechte dodělat v troubě rozpálené
Bezpřílohové pečené plněné papriky v rajské omáčce
i otočit.Během pečení si připravíme omáčku: na oleji Pak omáčku přes cedník nalijeme do pekáče s pečenými